Publicité
Notice d'installation
Plan de cuisson à induction
CookTop Teppan Yaki I40
Aération
En cas d'installation d'un plan de cuisson à induction V-ZUG, les exigences minimales suivantes s'appliquent:
1.
L'évacuation de l'air chaud doit être assurée par une fente
d'aération en façade ≥ 2 mm.
2.
Il doit y avoir un espace d'une hauteur ≥ 10 mm sous l'ap-
pareil.
3.
En plus de l'évacuation d'air, il faut également prendre en
compte l'amenée d'air dans le meuble. Les options sui-
vantes sont disponibles à cet effet:
a) La paroi arrière du meuble inférieur doit être ouverte au
niveau de la découpe du plan de travail afin de garantir
une circulation d'air continue par les fentes d'aération. L'air
doit être aspiré depuis l'extérieur du meuble et pouvoir cir-
culer librement dans le meuble jusqu'au plan de cuisson.
Le socle inférieur ne doit pas être hermétiquement fermé.
Pour ce faire, il est possible de poser un joint creux sur le
cache du socle ou d'utiliser une grille d'aération.
b) La circulation d'air peut également être assurée par une
amenée d'air frais dissimulée à l'intérieur du meuble. Pour
une aspiration suffisante d'air froid, la circulation continue
de l'air frais doit être garantie jusqu'à l'extérieur du
meuble. Par conséquent, le double tiroir inférieur ne doit
pas fermer hermétiquement le meuble.
Recommandation
Si le plan de cuisson est utilisé à la limite de sa puissance, une
baisse de puissance est normale à partir d'un certain temps.
Ce phénomène s'observe sur tous les plans de cuisson à in-
duction disponibles sur le marché. S'il se produit fréquemment
en raison des habitudes de cuisson, les performances peuvent
être maximisées en optimisant la ventilation. Nous recomman-
dons généralement d'installer une tôle de protection d'aération
avec un joint.
L'effet souhaité avec les tôles de protection d'aération n'est obtenu qu'avec le joint d'étanchéité en place. Il est possible d'acheter les
joints en mousse séparément afin d'équiper les tôles d'autres fabricants.
1097804-03
1
3b
Le joint d'étanchéité placé dessus
empêche la rétroaction de l'air chaud
évacué avec l'amenée d'air frais.
3
1097804-03
01.03.2023
3a
2
Publicité
