V-ZUG Toptronic GK45TEC Mode D'emploi

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V ZUG SA
Champ de cuisson en vitrocéramique
Toptronic
Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour V-ZUG Toptronic GK45TEC

  • Page 1 V ZUG SA Champ de cuisson en vitrocéramique Toptronic Mode d’emploi...
  • Page 2: Symboles Utilisés

    Ce mode d’emploi est valable pour les modèles: Type N° de modèle Type N° de modèle GK45TE/C/F/U GK45TEXC/F GK45TEV/C/F/U GK45TER/C/F/U En cas de divergences d’un modèle à l’autre, celles-ci sont mentionnées dans le texte. © V-ZUG SA, CH-6301 Zug, 2008...
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières Consignes de sécurité Avant la première mise en service ....5 Utilisation conforme à l’usage prévu ....6 Si vous avez des enfants .
  • Page 4 … Table des matières Caractéristiques techniques Elimination Index Service après vente Brèves instructions...
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité L’appareil est conforme aux règles techniques reconnues ain si qu’aux consignes de sécurité en vigueur. Une utilisation correcte de l’appareil reste cependant la condition sine qua non pour éviter les dommages et les accidents. Veuillez ob server les instructions contenues dans ce mode d’emploi. Conformément aux exigences de la norme CEI 60335-1: Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé...
  • Page 6: Utilisation Conforme À L'usage Prévu

    … Consignes de sécurité Utilisation conforme à l’usage prévu Cet appareil est conçu pour la cuisson des aliments pour les besoins d’un foyer. S’il est utilisé à d’autres fins ou de façon inadéquate, le fabricant décline toute res- ponsabilité en cas de dégâts éventuels. L’appareil ne doit pas être utilisé...
  • Page 7: Utilisation

    … Consignes de sécurité Utilisation Au cours des premières heures de fonctionnement d’une zone de cuisson, des odeurs incommodantes peuvent se dégager. Il s'agit là d’un phénomène normal pouvant se manifester sur tout appareil neuf. Veillez à bien aérer la pièce. Si vous constatez des dommages visibles sur l’appareil, ne le mettez pas en service et adressez-vous à...
  • Page 8: Voici Comment Vous Éviterez Des Dommages À L'appareil

    … Consignes de sécurité Voici comment vous éviterez des dommages à l’appareil La surface résiste à la chaleur (jusqu’à 650 °C) ainsi qu’aux fluctuations de température et, jusqu’à une certaine limite, reste insensible aux chocs et aux éraflures. Respectez cependant les indications suivantes afin d’éviter des dégâts.
  • Page 9: Votre Appareil

    Votre appareil Description de l’appareil Départ rapide automatique Panneau de commande avec unité de commande et d’affichage séparée pour chaque zone de cuisson Réglage électronique de la puissance avec 9 niveaux Durée de fonctionnement Minuterie Arrêt de sécurité automatique Pause de cuisson Sécurité...
  • Page 10 … Votre appareil GK45TEXC, GK45TEXF Deux zones de cuisson simples ø 180 mm Une zone de cuisson simple ø 140 mm Une zone de cuisson à deux circuits ø 210/140 mm GK45TEVC, GK45TEVU, GK45TEVF Deux zones de cuisson simples ø 180 mm Un corps de chauffe intermédiaire pour la constitution d’une zone de rôtissage/chauffe-plats Une zone de cuisson simple ø...
  • Page 11 … Votre appareil GK45TERC/GK45TERU/GK45TERF Deux zones de cuisson simples ø 180 mm Un corps de chauffe intermédiaire pour la constitution d’une zone de rôtissage/chauffe-plats Une zone de cuisson simple ø 140 mm Une zone de cuisson à deux circuits ø 210/140 mm...
  • Page 12: Eléments De Commande Et D'affichage

    … Votre appareil Eléments de commande et d’affichage Touches 1 Appareil EN / HORS 2 Pause de cuisson EN / HORS 3 Augmentation de la puissance 4 Réduction de la puissance 5 Circuit de chauffe externe 6 Rôtissoire 7 Corps de chauffe intermédiaire 8 Augmentation de la durée de fonctionnement 9 Réduction de la durée de fonctionnement...
  • Page 13: Indication De Chaleur Résiduelle

    … Votre appareil Indication de chaleur résiduelle Tant que le risque d'une brûlure demeure, le voyant reste allumé après le déclenchement. Afin d'économiser de l'énergie, éteindre la zone de cuisson en temps voulu avant le terme de la cuisson (utilisez la chaleur résiduelle). Répartition des zones de cuisson Choisissez une zone de cuisson dont le diamètre corresponde autant que pos- sible au diamètre externe du fond du récipient.
  • Page 14: Réglages Utilisateur

    Réglages utilisateur Sécurité enfants La sécurité enfants a pour but d’éviter un enclenchement involontaire. Enclencher la sécurité enfants Aucune zone de cuisson ne doit être en marche. Enclenchez l’appareil en effleurant la touche – Sur tous les affichages des niveaux de puissance, clignote.
  • Page 15: Déclencher La Sécurité Enfants

    … Réglages utilisateur Déclencher la sécurité enfants Aucune zone de cuisson ne doit être en marche. Enclenchez l’appareil en effleurant la touche Maintenez simultanément enfoncées les touches pendant environ 1½ seconde. – Un double signal acoustique retentit. – Sur tous les affichages des niveaux de puissance, clignote pendant 10 secondes.
  • Page 16: Utilisation

    Utilisation L’utilisation est en principe identique pour toutes les zones de cuisson. En état declen- ché, tous les affichages sont sombres (mode stand-by), excepté l’indication de chaleur résiduelle , lorsqu’une zone de cuisson est encore chaude. Enclencher une zone de cuisson Enclenchez l’appareil en effleurant la touche –...
  • Page 17: Déclencher L'appareil

    … Utilisation Déclencher une zone de cuisson Effleurez la touche autant de fois jusqu’à ce que l’affichage indique Si aucune autre entrée n’est donnée et si les autres zones de cuisson sont déclenchées, l’appareil se déclenche après 10 secondes. Déclencher l’appareil Effleurez la touche Pause de cuisson Cette fonction permet de commuter provisoirement toutes les zones de cuisson au ni-...
  • Page 18: Enclencher Ou Déclencher Le Circuit Externe

    … Utilisation Enclencher ou déclencher le circuit externe Lors de l’enclenchement de la zone de cuisson à deux circuits, le circuit de chauffe interne A et le circuit de chauffe externe B sont enclenchés. Le circuit de chauffe externe est indiqué par un point près de la touche Pour déclencher le circuit de chauffe externe, effleurez la touche...
  • Page 19: Départ Rapide Automatique

    … Utilisation Départ rapide automatique Ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant toute la durée du départ rapide automatique. Les petites quantités d’aliments chauffent très vite! Toutes les zones de cuisson sont équipées de la fonction facultative départ rapide automatique. Cette fonction permet, une fois une zone de cuisson enclenchée, que celle-ci fonctionne à...
  • Page 20: Durée De Fonctionnement

    … Utilisation Durée de fonctionnement Surveillez l’aliment pendant la durée de fonctionnement. Il risque de déborder, d’attacher et de prendre feu. Cette fonction permet de déclencher une zone de cuisson automatiquement après une durée sélectionnée (1 à 99 minutes). Cette fonction peut être utilisée pour toutes les zones de cuisson mais pas simultanément.
  • Page 21: Déclencher La Zone De Cuisson Avant Terme

    … Utilisation Déclencher la zone de cuisson avant terme Effleurez la touche de la zone de cuisson souhaitée autant de fois jusqu’à ce que l’affichage indique – La durée de fonctionnement est effacée. – Si aucune autre zone de cuisson n’est active, l’appareil se déclenche après 10 secondes.
  • Page 22: Minuterie

    … Utilisation Minuterie La minuterie fonctionne comme un sablier èlectrique (1–99 minutes). Les points sui- vants doivent alors être respectés. L’appareil doit être enclenché. Les zones de cuisson peuvent être enclenchées, aucune durée de fonctionnement ne doit cependant être réglée. Effleurez une fois la touche de la durée de fonctionnement.
  • Page 23: Ustensiles De Cuisson

    … Utilisation Ustensiles de cuisson Le fond des récipients ne doit présenter aucune rainure saillante et aucun bord à arête vive. Les ustensiles de cuisson en fonte ne pourront être utilisés que s'ils ont un fond lisse. Les champs de cuisson vitrocéramiques exigent l'utilisation de récipients avec fond indéformable.
  • Page 24: Fonctions De Sécurité

    Fonctions de sécurité Arrêt de sécurité automatique L’appareil est, pour des raisons de sécurité, équipé d’une surveillance temporelle de toutes les zones de cuisson. Elle éteint la zone de cuisson, en fonction de la puissance réglée, une fois la durée ci-après écoulée. Niveau de puissance Durée en heures 1–2...
  • Page 25: Surveillance Du Panneau De Commande

    … Fonctions de sécurité Surveillance du panneau de commande Lorsqu’une touche est actionnée pendant plus de 5 secondes (p. ex. parce qu’un objet s’y trouve ou qu’un aliment s’est déversé dessus), la zone de cuisson concernée se déclenche automatiquement. – Un signal acoustique prolongé retentit. –...
  • Page 26: Entretien Et Maintenance

    Entretien et maintenance Avant le nettoyage, laissez d’abord refroidir l’appareil. Nettoyage Veillez, durant et après le nettoyage, à ce qu’aucune zone de cuisson ne soit enclenchée par inadvertance. Nettoyez à temps la surface afin de vous épargner l’élimination laborieuse de taches tenaces par la suite.
  • Page 27 … Entretien et maintenance Eliminez les taches de calcaire (taches jaunâtres) avec de petites doses d’un pro- duit destiné à dissoudre le calcaire (tel que vinaigre, jus de citron, détartrant). En cas de taches tenaces, laissez le produit agir un certain temps. Passez ensuite un chiffon propre humide.
  • Page 28: Comment Éliminer Soi Même Des Pannes

    Comment éliminer soi même des pannes Que faire lorsque … … lorsque lors de la première mise en service d’une zone de cuisson, des odeurs incommodantes se dégagent Cause possible Remède Il s’agit là d’un phénomène Bien aérer la pièce. normal se manifestant sur Les odeurs disparaissent au bout des premières tout appareil neuf.
  • Page 29 … Comment éliminer soi-même des pannes … l’appareil ne fonctionne pas et tous les affichages restent sombres Cause possible Remède Le fusible ou le coupe-circuit Changez le fusible. automatique de l’installation Enclenchez de nouveau le coupe-circuit domestique est défectueux. automatique. Le fusible ou le coupe-circuit Appelez le service.
  • Page 30 … Comment éliminer soi-même des pannes … l’affichage arrière gauche indique , l’affichage arrière droit et les deux affichages avant indiquent un chiffre Cause possible Remède Différentes causes peuvent Notez le numéro d’erreur. engendrer un message «Er». Appelez le service.
  • Page 31: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Raccordement électrique Raccordement électrique: 400 V 2~ 50 Hz Fusible: 16 A Raccordement électrique: 400 V 3~ 50 Hz Fusible: 10 A Puissance de raccordement GK45TEC/GK45TEU/GK45TEF 6500 W GK45TEXC/GK45TEXF 7000 W GK45TEVC/GK45TEVU/GK45TEVF/ 7800 W GK45TERC/GK45TERU/GK45TERF Dimensions (H × L × P) GK45TEC 55 ×...
  • Page 32: Elimination

    Elimination Emballage Les composants de l’emballage (carton, feuille en plastique PE et polystyrène EPS) sont marqués et doivent si possible être recyclés ou éliminés de façon écologique. Désinstallation Débranchez l’appareil du réseau. Pour les appareils branchés de façon fixe, faites appel à...
  • Page 33: Index

    Index Affichages........ 12 Fonctions de sécurité ....24 Arrêt de sécurité automatique ..24 Interruption de courant ....25 Brèves instructions ...... 36 Maintenance ......26 Caractéristique techniques... 31 Minuterie........22 Chauffe-plats....... 13, 18 Mise en service ......5 Circuit externe......18 Enclencher ou déclencher ..
  • Page 34 … Index Touches........12 Zone de cuisson......13 Déclencher ......17 Enclencher......16 Ustensiles de cuisson....23 Zone de cuisson à deux circuits..13 Utilisation......... 16 Zone de rôtissage ....13, 18 Déclencher l’appareil .... 17...
  • Page 35: Service Après Vente

    Service après vente Le chapitre 'Comment éliminer soi-même des pannes' vous permettra d’élimi- ner vous-même de petites perturbations de fonctionnement. Vous économisez ainsi les services d’un monteur et, par conséquent, le règle- ment de sa facture. Si vous devez nous contacter suite à un dérangement de fonctionnement ou pour pas- ser une commande, veuillez toujours nous indiquer le numéro de fabrication (FN) et la désignation du modèle de votre appareil.
  • Page 36: Brèves Instructions

    Brèves instructions Veuillez d’abord lire les consignes de sécurité de ce mode d’emploi! Enclencher l’appareil Effleurez la touche pendant environ 1 seconde. Sélectionner une zone de cuisson En l’espace de 10 secondes, réglez la puissance de la zone de cuisson souhaitée avec la touche Déclenchez éventuellement le circuit externe en effleurant la touche Déclencher une zone de cuisson...

Ce manuel est également adapté pour:

Toptronic gk45teuToptronic gk45tef

Table des Matières