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Siemens CM778GN 1B Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 48

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fr Comment faire
Recommandations de réglage pour la cuisson sur plusieurs niveaux
Mets
Biscuits, 2 levels
1
Préchauffer l'appareil.
Griller
Recommandations de réglage pour la viande
Plats
Pork, Bacon rashers
Pork, Sausages, thick-
ness 2-4 cm
Pork, Belly
Pork, Gammon joint
1
Préchauffer l'appareil 5 minutes.
2
Retournez les aliments en cours de cuisson.
3
Préchauffez l'appareil 3 minutes.
4
Retournez plusieurs fois les aliments.
Recommandations de réglage pour la volaille
Mets
Chicken, whole
Chicken, whole, 1 kg
Rôtir et braiser
Conseils de préparation pour frire et braiser
Respectez les informations lorsque vous faites frire ou
braiser de la volaille ou de la viande.
Recommandations de réglage pour la viande
Plats
Beef, Top side, Top rump Récipient ouvert
Lamb, Leg, bone-in
Pork, Belly
48
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
2x
3+1
Plaque à pâtisserie
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Grille
2
Grille
2
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
2
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Mode de
Température en
cuisson
°C
→ Page 11
1
140-160
Mode de
Température
cuisson
en°C/position
→ Page 11
gril
1
3
3
3
200-220
180-200
Mode de
Température en
cuisson
°C
→ Page 11
200-220
230-250
Calcul du temps de cuisson, par ex. 20+35 :
¡ Calculez le temps de cuisson avec 20 minutes pour
500 g de viande. Ajoutez 35 minutes supplémen-
taires.
¡ Pour 1,5 kg, le temps de cuisson est donc de
95 minutes.
Temps de cuisson, par ex. 10-15 :
¡ Les mets sont cuits dans les minutes spécifiées.
Mode de
Température
cuisson
en°C/position
→ Page 11
gril
160-170
160-170
170-180
Puissance du
Durée en
micro-ondes
min.
en W
-
15-30
Puissance du
Durée
micro-ondes
en min.
en W
-
1. 4-5
2
2. 3-4
4
-
10-15
-
30+25
-
30+25
Puissance du
Durée en
micro-ondes
min.
en W
-
25+15
360
25-35
Puissance du
Durée
micro-ondes
en min.
en W
-
30+25
-
25+25
-
30+25

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