Maintenir au chaud
Conseils de préparation pour maintenir au chaud
¡ Si vous utilisez le mode de cuisson "Maintenir au
chaud", évitez la formation de condensation. Vous
ne devez pas essuyer le compartiment de cuisson.
30.8 Plats et conseils de préparation pour la Grande-Bretagne
Respectez également les indications figurant dans les différents chapitres. Dans ce chapitre vous trouverez unique-
ment des conseils supplémentaires qui concernent les plats et les habitudes de préparation britanniques.
Cuire
Recommandations de réglage pour la cuisson sur un niveau
Mets
Victoria sponge cake
Rich fruit cake
Rich fruit cake
Rich fruit cake
Fruit pie
Fruit pie
Bread or white bread
Bread or white bread
Scones
Biscuits
Small cakes
Pavlova
Yorkshire pudding
1
Préchauffer l'appareil.
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
2x
1
Moule à gâteaux
Ø 20 cm
Moule à gâteau à
1
bord haut de Ø
23 cm
Moule à gâteau à
1
bord haut de Ø
23 cm
Moule à gâteau à
1
bord haut de Ø
23 cm
Assiette plate
1
Ø 20 cm
ou
Moule en fer à
tarte
Assiette plate
1
Ø 20 cm
ou
Moule en fer à
tarte
Moule à cake, 1 x
1
900 g ou 2x 450 g
Moule à cake, 1 x
1
900 g ou 2x 450 g
Moule sur la grille
1
Moule sur la grille
2
Moule de 12
1
Plaque à pâtisserie 2
Moule de 12
1
¡ Pour éviter que les mets ne se dessèchent, vous
pouvez les recouvrir.
¡ Ne maintenez pas les mets au chaud plus de
2 heures.
¡ Notez que certains mets continuent de cuire lors-
qu'ils sont maintenus au chaud.
Mode de
Température en
cuisson
°C
→ Page 11
1
160-170
130-150
130-140
140-160
180-190
170-190
1
200-210
190-200
1
180-190
1
140-160
150-170
1
90-100
1
200-220
Comment faire fr
Puissance du
Durée en
micro-ondes
min.
en W
-
20-30
-
150-180
90
80-90
-
120-180
-
45-50
-
60-75
-
20-30
-
45-55
-
10-14
-
10-25
-
20-30
-
120-180
-
15-25
47