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Manuels Connexes pour NEFF B12M42 0FR Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B12M42 0FR Serie
- Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B12M42.0FR...
- Page 3 Tableau de cuisson pour des plats et des plats cuisinés les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur surgelés ..................... 11 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Conseils et astuces ................. 12 : Consignes de sécurité...
- Page 4 Causes de dommages Risque d'incendie ! Ne jamais conserver des objets inflammables dans le ■ Attention ! compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond l'appareil en cas de production de fumée dans l'appareil. ■...
- Page 5 Votre nouvel appareil Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur les niveaux d'enfournement ■ le bandeau de commande les accessoires ■ ■ les modes de cuisson ■ Bandeau de commande 9R\DQW OXPLQHX[ +RUORJH pOHFWURQLTXH 7KHUPRVWDW 6pOHFWHXU 7RXFKH GH 6pOHFWHXU GX PRGH 7KHUPRVWDW IRQFWLRQ G KRUORJH URWDWLI...
- Page 6 Le compartiment de cuisson possède quatre niveaux Accessoire Référence d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du Lèchefrite avec grille d'insertion Z1242X0 bas vers le haut. Lèchefrite en verre Z1262X0 Remarque : Ne pas utiliser le niveau d'enfournement 2 pour la cuisson et le rôtissage en mode CircoTherm®...
- Page 7 Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez comment mettre en marche et éteindre votre appareil ■ comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■ température Mettre l'appareil en service Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement jusqu'à ce que le mode de fonctionnement désiré...
- Page 8 Fin du fonctionnement Activer et désactiver l'affichage de l'heure Appuyer sur la touche de fonction d'horloge pendant Arrêt automatique à une heure réglée. 6 secondes. Régler le mode de fonctionnement et la température. L'affichage de l'heure s'éteint. Si une fonction d'horloge est L'appareil chauffe.
- Page 9 Régler l'heure avec le sélecteur rotatif. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Le réglage est automatiquement validé. s'affiche dans l'affichage de l'heure et le symbole Ž s'allume. Le chauffage rapide s'enclenche. Chauffage rapide Le chauffage rapide se coupe lorsque la température réglée est Lors du mode CircoTherm®...
- Page 10 Tableau de cuisson pour les pâtes Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la plus basse température indiquée. Une température moins Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées ainsi qu'aux uniformément.
- Page 11 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Petites pâtisseries Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pâte brisée, p.ex. petits gâteaux au beurre 140 - 150* 15 - 20 140 - 150* 1 + 3 130 - 140* 20 - 30...
- Page 12 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Mets Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en°C en minutes d'enfour- ture en°C nement nement Gratin de pommes de terre à base de pommes de terre 180 - 200 50 - 60 200 - 220 crues Strudel, surgelé...
- Page 13 Un gâteau très humide, p.ex. gâteau aux En ouvrant brièvement la porte de l'appareil avec prudence (1 à 2 fois, plus souvent en fruits, produit beaucoup de vapeur d'eau cas de longue durée de cuisson) vous pouvez évacuer la vapeur d'eau du comparti- dans le compartiment de cuisson et cette ment de cuisson et ainsi nettement réduire le condensat.
- Page 14 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pièce à rôtir Hauteur Tempéra- Temps de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Rôti de viande hachée de 500 g de viande 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Porc Kassler...
- Page 15 La vapeur d'eau se condense sur la porte La vapeur d'eau sèche pendant le fonctionnement de l'appareil. S'il y a beaucoup de de l'appareil à l'intérieur du compartiment vapeur d'eau, vous pouvez ouvrir la porte prudemment un court instant afin de laisser de cuisson la vapeur d'eau s'échapper plus rapidement.
- Page 16 Remarque : Utiliser la lèchefrite toujours dans la position d'emploi normale (non à l'envers). Pièce à griller Hauteur Tempéra- Durée de Remarques d'enfour- ture en °C grillade en nement minutes Toast avec garniture 10 - 15 La hauteur d'enfournement dépend de l'épaisseur de la garniture Légumes 15 - 20...
- Page 17 Décongeler le produit surgelé 25 à 45 minutes selon le type et la taille. Enlever le produit surgelé du compartiment de cuisson et le laisser dégeler à coeur pendant 30 - 45 minutes. Pour les petites quantités (petits morceaux), la durée de décongélation se réduit à...
- Page 18 En cas de légumes : Terminer la mise en conserves En cas de fruits, cornichons et concentré de tomate : Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à...
- Page 19 Elément de l'appareil Produit/moyen de nettoyage Surfaces émaillées Pour faciliter le nettoyage vous pouvez allumer l'éclairage du compartiment de cuisson (surface lisse) et décrocher la porte de l'appareil, le cas échéant. Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce ou de l'eau au vinaigre avec un chiffon doux, humide ou une peau de chamois ;...
- Page 20 Décrocher la porte de l'appareil Dépose de la vitre de porte Ouvrir complètement la porte de l'appareil. Remarque : Avant la dépose, notez la position de montage de la vitre de porte, afin de ne pas la remonter à l'envers Ouvrir complètement les leviers de verrouillage à...
- Page 21 Toujours orienter les grilles supports avec l'indentation (a) & vers le haut afin d'accorder les niveaux d'enfournement. Emboîter les grilles supports au fond jusqu'à venir en butée et appuyer vers l'arrière (fig. C). Emboîter les grilles supports à l'avant jusqu'à venir en butée et appuyer vers le bas (fig.
- Page 22 Remplacement du joint de porte Si le joint de porte est défectueux, il faut le remplacer. Des joints de rechange pour votre appareil sont disponibles auprès du service aprèsvente. Le joint de porte est fixé à quatre endroits (fig.A). Pour le remplacer, il faut retirer, puis remettre les crochets aux quatre emplacements (fig.
- Page 23 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne différents appareils. concernent pas le chauffage rapide.
- Page 24 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000540123* 9000540123 920907...