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Symbole
9.5 Activation de la fonction :
PlusSteam
Cette fonction vous permet d'apporter
plus d'humidité en cours de cuisson.
Fonctions du
Application
four
Chaleur tournan‐
Cette fonction est conçue pour réduire la con‐
te humide
sommation d'énergie lors de la cuisson. Pour
les instructions de cuisson, reportez-vous au
chapitre « Conseils », Chaleur tournante humi‐
de. La porte du four doit rester fermée durant la
cuisson pour éviter d'interrompre la fonction et
pour garantir une consommation d'énergie opti‐
male. Lorsque vous utilisez cette fonction, la
température à l'intérieur de la cavité peut diffé‐
rer de la température sélectionnée. La chaleur
résiduelle est utilisée. La puissance du chauffa‐
ge peut être réduite. Pour obtenir des recom‐
mandations générales sur les économies
d'énergie, consultez le chapitre « Efficacité
énergétique », « Four - Économie d'énergie ».
Cette fonction était utilisée pour se conformer à
la classe d'efficacité énergétique selon la norme
EN 60350-1.
Cuisson de sole
Pour cuire des gâteaux à dessous croustillant.
Turbo gril
Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou
de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gra‐
tiner et faire dorer.
Réglage pizza
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon
intensive et obtenir un dessous croustillant.
Décongélation
Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐
mes). Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de la grosseur des plats surgelés.
Voûte
Pour faire dorer le pain, les gâteaux et les pâtis‐
series. Pour parfaire les plats cuisinés.
Gril rapide
Pour faire griller des aliments peu épais en
grandes quantités et pour faire griller du pain.
Nettoyage par
Pour activer le nettoyage par pyrolyse du four.
pyrolyse
Cette fonction permet de brûler les résidus de
cuisson dans le four.
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlures et de
dommages matériels à
l'appareil.
L'humidité qui s'échappe peut provoquer
des brûlures :
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