- Tout entretien, nettoyage, réparation de l'appareil doit se faire avec une friteuse professionnelle
débranchée.
- L'utilisation de détergents caustiques et de bicarbonate de soude pour le nettoyage est interdite. L'eau
ne doit pas pénétrer à l'intérieur de l'appareil.
- Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou autre liquide.
!
AVERTISSEMENT
L'appareil ne peut pas être nettoyé par jet d'eau direct (pas de jet d'eau sous pression).
6.2 Entretien quotidien
- Débranchez l'appareil
- Nettoyer la friteuse professionnelle à l'aide d'eau chaude et d'un chiffon propre après chaque
utilisation
- Changer l'huile de friture régulièrement une fois l'huile refroidie.
- L'élément chauffant (la résistance) peut être retiré afin de faciliter le nettoyage de chaque composant.
- Après le nettoyage, utiliser un chiffon doux et sec pour polir et sécher l'appareil. Toutes les pièces
doivent être séchées.
- Ranger l'appareil dans un endroit sec.
.
6.3 Consignes de sécurité sur la maintenance de la friteuse professionnelle.
- Vérification quotidienne de l´absence d´endommagement au niveau du cordon secteur. Ne jamais
utiliser l´appareil lorsque le cordon est endommagé. Si le cordon présente des endommagements, celui-ci
doit être remplacé par un électricien qualifié.
- En cas de panne, adressez-vous à votre revendeur.
- Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un professionnel.
6.4 Réparation
L'appareil possède une protection contre la surchauffe. En cas de déclenchement, il faut
impérativement laisser refroidir l'appareil.
REMARQUE !
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