Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Les plats de cuisson conviennent pour
l'induction si :
•
une petite quantité d'eau contenue dans un
récipient chauffe dans un bref laps de temps sur
une zone de cuisson réglée sur le niveau de
cuisson maximal.
•
un aimant adhère au fond du récipient.
L'impression de la zone de cuisson à
induction flexible peut se salir ou
changer de couleur en déplaçant le
récipient. Vous pouvez nettoyer cette
zone normalement.
Le fond de l'ustensile de cuisson doit
être aussi plat et épais que possible.
Dimensions de l'ustensile
Les zones de cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond du récipient
utilisé, jusqu'à une certaine limite.
L'efficacité de la zone de cuisson est liée au
diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le
diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une
petite partie de la puissance générée par la zone
de cuisson.
Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».
BRUITS PENDANT LE FONCTIONNEMENT
Si vous entendez :
•
un craquement : le récipient est composé de
différents matériaux (conception « sandwich »).
Niveau de cuis-
son
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
36
Utilisation :
Conservez les aliments cuits au
chaud.
Sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine.
Solidifier : omelettes, œufs cocot-
te.
Faire mijoter des plats à base de
riz et de laitage, réchauffer des
plats cuisinés.
Cuire à la vapeur des légumes,
du poisson et de la viande.
•
un sifflement : vous utilisez la zone de cuisson
avec un niveau de puissance élevé et le
récipient est composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).
•
un bourdonnement : vous utilisez un niveau de
puissance élevé.
•
un cliquetis : des commutations électriques se
produisent.
•
un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas
une anomalie de la table de cuisson.
ÖKO TIMER (MINUTEUR ÉCO)
Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de
cuisson se désactive automatiquement avant le
signal du minuteur. La différence de temps de
fonctionnement dépend du niveau et de la durée de
cuisson.
EXEMPLES DE CUISSON
La corrélation entre le réglage de la chaleur d'une
zone et sa consommation de puissance n'est pas
linéaire. Lorsque vous augmentez le réglage de la
chaleur, il n'est pas proportionnel à l'augmentation
de la consommation de puissance. Cela signifie
qu'une zone de cuisson à moyenne température
utilise moins de la moitié de sa puissance.
Les données du tableau sont fournies
à titre indicatif uniquement.
Durée
(min)
au be-
Placez un couvercle sur le réci-
soin
pient.
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 -
Couvrez pendant la cuisson.
40
25 -
Ajoutez au moins deux fois plus
50
de liquide que le riz, mélangez
les plats de lait à mi-chemin de
la procédure.
20 -
Ajoutez quelques cuillères à sou-
45
pe de liquide.
Conseils
Publicité
