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5-1. PARAMÈTRES ÉVOLUÉS
DE PRODUITS
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SECTION 5. PROGRAMMATION DE NIVEAU 2
Utilisé pour accéder à ce qui suit :
• Fonction évoluée de changement des paramètres de produit
• Journal des codes d'erreur
• Programmation de mots de passe
• Tonalité/volume d'alarme
• Nb. de cycles de cuisson avant suggestion d'un filtrage
• Heure de filtrage automatique
1. Appuyer sur les boutons
2 (niveau - 2) s'affiche, suivi de ENTER CODE (saisir code).
2. Saisir le code 1, 2, 3, 4 (4 premiers boutons de produit).
« PROD » (produit) et « COMP » (compens.) s'affichent.
3. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ droit ; « SELECT PRODUCT »
(sélect. produit) et « -P 1- » s'affichent.
4. Utiliser les boutons
ou appuyer sur le bouton de produit désiré.
5. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ droit ; le produit (ex. : NUGGETS
[croquettes]) s'affiche à gauche, « MODIFY » « YES NO » à
droite. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour changer ce produit ou sur le
bouton X pour en choisir un autre.
>Compensation de charge, Référence de compensation de
charge, Chaleur maximum, Facteur de compensation de
produit<
6. Si on a appuyé sur le bouton √ √ √ √ √ , « LD COMP » (compens.
charge) et la valeur de compensation de charge s'affichent. Cela
règle automatiquement le temps de cuisson pour tenir compte de
la charge et de la température de cuisson.
Appuyer sur les boutons de produit
pour changer cette valeur de 0 à 20.
7. Appuyer sur le bouton
compens. charge) et la température moyenne de compensation
de charge s'affichent. (Si la compensation est programmée à «
OFF » (désactiv.), « _ _ _ » s'affiche et le paramètre ne peut
être programmé.) Il s'agit de la température moyenne de cuisson
pour chaque produit. La minuterie accélère aux températures
supérieures à ce paramètre et ralentit aux températures
inférieures.
Appuyer sur les boutons de produit
pour changer cette valeur.
Modèles LVE-102, 103, 104
et
jusqu'à ce que LEVEL -
et
pour faire défiler les 40 produits
jusqu'à ce que « LCMP REF » (réf.
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