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Commande
Démarrage
Le four vapeur est paramétré en usine
de manière à démarrer automatique-
ment dès que le temps de cuisson est
validé.
Si vous choisissez de lancer le pro-
gramme manuellement, vous devez
modifier le réglage Départ dans le
menu Réglages pour le faire passer en
mode "manuel" (voir chapitre corres-
pondant).
Après le départ, vous entendez d'abord
un bruit de ventilation puis des bruits
générés par la vapeur.
Pendant la phase de montée en tempé-
rature, vous pouvez suivre l'augmenta-
tion de la température de l'enceinte.
Dès que la température réglée est at-
teinte, la phase de cuisson commence
et le temps de cuisson s'écoule.
Lorsque des aliments froids ou surge-
lés sont enfournés, la température de
l'enceinte chute d'abord puis augmente
lentement.
Le temps de cuisson total correspond
au temps s'écoulant entre le démarrage
et la fin du fonctionnement, c'est à dire
le temps de montée en température
plus le temps de cuisson réglé. Le
temps de montée en température et le
temps de cuisson total dépend de la
quantité d'aliments et de la tempéra-
ture.
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Départ différé
Vous pouvez décaler le départ à un
moment ultérieur. Le four s'enclenche
et s'arrête automatiquement.
Pour différer le départ, vous pouvez en-
trer soit l'heure de départ soit la fin.
L'heure de départ permet de program-
mer l'heure à laquelle la cuisson doit
commencer. "Fin" permet de program-
mer l'heure à laquelle la cuisson doit fi-
nir.
Considérez que la différence entre
l'heure de départ et la fin comprend la
durée entrée plus le temps de montée
en température calculé par l'appareil.
Il n'est possible de régler le départ dif-
féré que dans les 90 secondes suivant
la fin de la saisie. Vous ne pouvez pas
utiliser cette fonction si le four est en-
core trop chaud après la fin d'une opé-
ration.
^ Sélectionnez comme prévu le mode
de cuisson, la température et la
durée.
^ Sélectionnez "Heure départ" ou "Fin"
et entrez l'heure à laquelle la cuisson
doit commencer ou s'achever.
^ Confirmez avec la touche OK.
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