Table des Matières
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INSTALLATION
2. INSTALLATION
2.1 INSPECTION COMPLÈTE DE PRÉ-INSTALLATION
S'assurer que chaque item se trouve bien sur le
connaissement ("bill of lading"). Ceci permettra de confirmer
que toutes les caisses et boîtes de transport ont été reçues.
Inspecter l'appareil afin de s'assurer que rien n'a été
endommagé durant le transport. S'il manque quelque chose
ou si une pièce est endommagée, déposer immédiatement
une réclamation à la compagnie de transport. Ne pas
retourner de l'équipement endommagé sans avoir obtenu
l'approbation du fabricant. Une autorisation de retour de
marchandise (RMA) doit être obtenue préalablement.
Les items retournés sans RMA seront refusés. Vérifier
si les exigences électriques qui se trouvent sur la plaque
signalétique de l'appareil concordent avec la source de
courant disponible.
Tous les évaporateurs RefPlus sont pressurisés
à l'air sec.
Un manque de pression n'indique pas
nécessairement qu'il y a une fuite. Vérifier s'il y des
fuites au niveau du serpentin avant d'installer ou de
retourner l'appareil.
Les règles suivantes devraient être appliquées lorsque
l'appareil est installé:
• Tous les circuits, incluant les contrôles et les
interrupteurs de sûreté, doivent être correctement
branchés selon le schéma électrique fourni avec
l'appareil et/ou inclus dans ce manuel.
• Le câblage fait à l'usine ne peut être modifié sans
l'approbation écrite de RefPlus.
• Tous les appareils et équipements doivent être installés
avec le dégagement spécifié.
• La tuyauterie du système doit être faite selon les
bonnes pratiques de réfrigération.
• La tuyauterie doit être chargée de gaz inerte lors du
brasage.
2.2 EMPLACEMENT DE L'INSTALLATION
L'évaporateur doit être installé directement au plafond de
la chambre froide ou de la chambre-congélateur. L'appareil
doit être au niveau dans toutes les directions afin d'assurer
un bon écoulement du condensat. Se référer à la Figure 3
et Figure 4 pour l'information sur le dégagement.
Lors du choix de l'emplacement, prendre en considération
les spécificités suivantes :
• Emplacement des allées et étagères.
• Emplacement du compresseur pour minimiser la
longueur des tuyaux.
• Emplacement du drain de condensat pour minimiser la
longueur du tuyau.
6
• Le circuit d'air doit couvrir la chambre froide en entier.
• Ne jamais installer l'appareil au-dessus d'une porte ou
d'une ouverture de porte.
• Laisser assez d'espace à l'arrière de l'évaporateur pour
permettre un bon retour d'air.
IMPORTANT : Ne jamais installer l'appareil directement
au-dessus d'une porte ou d'une ouverture, là où une basse
température est maintenue. Installer l'appareil afin que l'air
soit soufflé au dessus des portes. Installer un déflecteur si le
haut d'une porte est situé au-dessus du circuit d'air. Laisser
un espace égal à la hauteur de l'appareil entre le dessous de
celle-ci et les produits. Ne pas empiler de produits devant
les ventilateurs.
L'évaporateur doit être positionné afin que les ventilateurs
soient orientés vers la porte. Le derrière de l'appareil (côté du
serpentin) doit être éloigné du mur selon la distance suivante :
• Modèles EJ : 76 cm (30") recommandé - 38 cm (15")
minimum.
• Modèles EQ et EX: 152 cm (60") recommandé - 76 cm
(30") minimum.
NOTE : Les évaporateurs avec dégivrage électrique
nécessitent un dégagement de 50 cm (20") du côté gauche
lorsqu'on fait face aux ventilateurs. Ceci permet de retirer les
éléments chauffants lorsque nécessaire.
2.3 ANCRAGE AU PLAFOND
La majorité des évaporateurs peut être ancré au plafond avec
des boulons ou des tiges suspendues. Lorsque l'appareil
est ancré au plafond, utiliser la charte ci-dessous afin de
déterminer la bonne dimension des tiges ou des boulons.
Utiliser des tiges en acier avec un minimum de 9 Kpsi. Cette
information doit être utilisée comme référence seulement.
DIMENSION
DES TIGES
POIDS MAXIMUM PAR POINT D'ANCRAGE
OU DES
BOULONS
5/16"
3/8"
1/2"
Figure 2 Charte de dimensions des boulons et tiges
Une fois ancré au plafond, il est important de s'assurer
que l'appareil soit bien au niveau afin de permettre un bon
écoulement du condensat. Il est aussi important de prendre
en considération le poids de l'appareil afin de s'assurer qu'il
soit supporté de façon sécuritaire.
NOTE : L'espace au-dessus de l'évaporateur doit être
accessible afin de faciliter le nettoyage à la main sans
l'utilisation d'outils, et ce afin d'être conforme avec le
National Sanitation Foundation (NSF) Standard 7.
90 KG (200 LBS)
136 KG (300 LBS)
250 KG (550 LBS)
R
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