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CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
Sécurité de la cuisson
• Vérifiez que les aliments sont cuits conformé-
ment aux températures recommandées par
le United States Department of Agriculture
(Ministère de l'agriculture des États-Unis).
Temp
145˚F (63˚C) Poisson
160˚F (71˚C) Le porc, le bœuf haché / veau /
agneau, plats d'oeufs
165˚F (74˚C) Pour les restes de table, les
aliments réfrigérés prêts-à-
réchauffer, et les aliments
frais d'un traiteur ou l'équiva-
lent. Ensemble, et le sol des
morceaux de dinde / poulet /
canard.
170˚F (74˚C) La viande blanche de volaille
180˚F (74˚C) La viande sombre de volaille.
Pour vérifier que les aliments sont cuits à point,
insérer un thermomètre à viande dans un endroit
épais, à l'écart de la graisse et des os. Ne JA-
Four Drawer Microwave / Manuel d'utilisation
Aliment
MAIS laisser le thermomètre dans les aliments
qui cuisent, sauf s'il est approuvé pour emploi
aux micro-ondes.
• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour
éviter des brûlures lorsque l'on se sert d'usten-
siles en contact avec des aliments chauds. La
chaleur transférée des aliments aux ustensiles
peut provoquer des brûlures.
• Diriger la vapeur loin du visage et des mains
afin d'éviter des brûlures. Soulever doucement
la partie la plus éloignée des couvercles et des
pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs
soufflé ou de cuisson en les tenant loin du vis-
age.
• Rester près du four quand il fonctionne et vérifi-
er fréquemment la cuisson afin d'éviter de trop
cuire les aliments.
• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou
autres objets dans la cavité du four.
• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture
de manière à préserver sa qualité et à mini-
miser la prolifération de bactéries alimentaires.
• Garder le couvercle du guide d'ondes propre.
Les résidus d'aliments peuvent causer des
étincelles ou s'enflammer.
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