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Le tableau suivant est destiné à faciliter le choix du tambour correct en fonction des aliments :
Aliment
Pommes
Concombre
Fromages à pâte dure
Noisettes, amandes
Pommes de terre
Chou-rave
Pulpe de noix de coco
Carottes
Poivrons
Parmesan
Radis noir, radis
rouges
Betteraves
Chou rouge/chou
blanc
Chocolat
Pain sec
Courgettes
Oignons, échalotes
Tambour
Tambour
Tranché
Tranché
fin
gros
(jaune)
(orange)
Râpe à légumes électrique SGR 150 B1
Tambour
Tambour
Râpé
Râpé fin
gros
(vert)
(bleu)
Tambour
Gratté
(rouge)
Français - 11
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