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34 FONCTIONNEMENT
Friture à l'air d'aliments riches en graisses
En mode Air Fry, les aliments riches en graisse génèrent de
la fumée. Pour obtenir des résultats optimaux, suivez ces
recommandations lorsque vous faites frire à l'air des aliments
riches en graisses tels que des ailes de poulet, du bacon, de
la saucisse, des hot dogs, des cuisses de dinde, des côtelettes
d'agneau, des côtes levées, des longes de porc, des poitrines
de canard ou certaines protéines végétales.
MISE EN GARDE
Ne recouvrez jamais entièrement une grille de papier
d'aluminium ou d'autres matériaux, et ne couvrez pas les
fentes, les trous ou les passages dans le fond du four.
Un tel revêtement bloque la circulation d'air dans le four,
ce qui peut entraîner un empoisonnement au monoxyde
de carbone. Le papier d'aluminium peut également
emprisonner la chaleur, ce qui pourrait constituer un risque
d'incendie ou causer un mauvais fonctionnement du four.
• Allumez votre hotte de ventilation à un réglage élevé avant
de commencer à utiliser la fonction Air Fry et laissez-la
fonctionner pendant 15 minutes lorsque vous avez terminé.
• Si possible, ouvrez une fenêtre ou une porte de verre
coulissante afin que la cuisine soit bien aérée.
• Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de votre hotte de
ventilation.
• Ne laissez pas la graisse s'accumuler dans le four. Essuyez
l'intérieur du four avant et après l'utilisation de la fonction Air
Fry (lorsque le four est froid).
• Faites fonctionner les cycles de nettoyage du four (Easy
MC
Clean
ou autonettoyage) régulièrement, en fonction de
la fréquence d'utilisation de la fonction Air Fry et du type
d'aliments préparés.
• Évitez d'ouvrir la porte du four plus souvent que nécessaire
afin de maintenir la température du four, d'empêcher la
chaleur de s'échapper et d'économiser de l'énergie.
• La friture à l'air de morceaux de poulet frais tels que des
ailes ou des pilons avec la peau peut produire de la fumée,
car la graisse se désagrège à haute température. Si la
fumée est excessive, utilisez le mode de rôtissage par
convection au lieu du mode Air Fry.
Réglage de la fonction Air Fry
1
Appuyez sur Air Fry. L'indication « 400 °F » s'affiche à
l'écran.
2
Réglez la température du four (plage : 300 °F à 550 °F)
Modèle LREL6325*
Appuyez sur les touches numériques pour saisir la
température désirée.
Modèle LREL6323*
Utilisez les boutons +/– pour régler la température.
3
Appuyez sur START (démarrer).
4
Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur Clear/Off
(annuler/éteindre).
REMARQUE
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez le plateau
Air Fry vendu séparément sur le site www.lg.com et
utilisez une lèchefrite tapissée de papier d'aluminium en
dessous comme plateau pour récolter les gouttes.
• Si vous n'avez pas le plateau pour cuisson Air Fry,
placez les aliments sur une grille dans une lèchefrite
tapissée de papier d'aluminium.
• Ne nettoyez pas le plateau de la friteuse à air dans le
lave-vaisselle.
Plateau Friture à Air
Lèchefrite
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