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Français
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Rangez le cordon dans son compartiment. (fig. 16)
Rangez la friteuse en la soulevant par ses poignées. (fig. 17)
conseils culinaires
-
Pour connaître les quantités, les températures et les temps de cuisson, voir le chapitre
« Quantités, températures et temps de cuisson ».
-
Éliminez le maximum de glace et d'eau et tamponnez les aliments jusqu'à ce qu'ils soient bien
secs.
-
Ne placez pas de trop grosses portions à la fois dans la friteuse. Reportez-vous au chapitre
« Quantités, températures et temps de cuisson » pour obtenir plus d'informations (la quantité
recommandée est indiquée par le symbole -).
goûts désagréables
Certains aliments, et plus particulièrement le poisson, peuvent donner un goût désagréable à l'huile
ou à la graisse. Pour neutraliser un mauvais goût dans l'huile ou la graisse de friture :
1
Chauffez l'huile ou la graisse à 160 °C.
Mettez deux fines tranches de pain ou quelques brins de persil dans l'huile.
Attendez qu'il n'y ait plus de bulles, puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l'aide
d'une spatule.
L'huile ou la graisse a de nouveau un goût neutre.
pommes frites maison
Vous réussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils :
1
Choisissez des pommes de terre fermes, que vous couperez en bâtonnets. Rincez les
bâtonnets à l'eau froide.
Ainsi, les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson.
Remarque :Séchez-les bien.
La cuisson des frites s'opère en deux étapes : la première à 160 °C pendant 4 à 6 minutes, la
deuxième à 170 °C pendant 3 à 4 minutes.
Laissez refroidir les frites avant la deuxième étape de cuisson.
Bonne dégustation !
Environnement
Lorsqu'il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères, mais
,
déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à
la protection de l'environnement. (fig. 18)
Garantie et service
Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous rencontrez un problème,
visitez le site Web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le
Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone
correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S'il n'existe pas de
Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur local
ou contactez le « Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV ».
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