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Sommaire
AVERTISSEMENTS
1. INSTALLATION DE LA MACHINE
1.1 Donnèes techniques
1.2 Réception du produit
1.3 Raccordement hydraulique
1.3.1 Caractéristiques de l'eau d'alimentation
1.4 Connexion électrique
1.5 Ventilation/Aspiration vapeurs
2. DESCRIPTION DE LA MACHINE
2.1 Description de la machine
2.2 Caractéristiques de la machine
3. PANNEAU DE COMMANDE ET SYMBOLES CORRESPONDANTS
4. FONCTIONNEMENT
4.1 Chargement assiettes et couverts
4.2 Emploi du détergent (option)
4.3 Emploi du produit de rinçage
4.4 Dispositif de la pompe de vidange (option)
4.5 Dispositif de régénération (optionnel)
4.6 Respect des normes d'hygiène et H.A.C.C.P.
5. ENTRETIEN
5.1 Entretien ordinaire
5.2 Entretien particulier
6. ALARMES
7. ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX
7.1 Emballage
7.2 Ecoulement
8. ASPECTS ÉCOLOGIQUES
8.1 Conseils sur l'utilisation optimale de l'énergie, l'eau et additifs
9. PROBLÈMES, CAUSES ET REMÈDES DE LA MACHINE
TRADUCTION DE LA NOTICE ORIGINALE
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