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Buffet neutre MIKADO-NS-2/3/4, MIKADO-NM-2/3/4
Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour Blanco MIKADO-NS-2

  • Page 1 Buffet neutre MIKADO-NS-2/3/4, MIKADO-NM-2/3/4 Mode d'emploi...
  • Page 2 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Généralités Garantie Cet appareil a été fabriqué avec soin à l'aide de matériaux de haute qualité et de techniques de production modernes. L'obligation de garantie pour cet appareil est de 24 mois à partir de la date d'achat et de 6 mois pour les pièces d'usure et les composants électriques.
  • Page 3 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Contenu A propos de ce produit Utilisation ..........1 Conditions d'utilisation .
  • Page 4 Références pour la commande Buffet neutre MIKADO-NS-2 ........27 Buffet neutre MIKADO-NS-3 .
  • Page 5 Diverses pièces rapportées ainsi qu'un panneau d'éclairage sont disponibles pour le buffet neutre. Le buffet neutre est disponible avec soubassement étroit (variantes d'appareil MIKADO-NS-2/3/4) ou avec soubassement massif (variantes d'appareil MIKADO-NM-2/3/4). Manipulation et fonctionnement Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage...
  • Page 6 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Options/accessoires Le buffet neutre MIKADO-NS/NM est disponible avec l'équipement en option suivant: Baldaquin Protection hygiénique en verre de sécurité y compris panneau d'éclairage avec tube fluorescent ou en option avec jusqu'à quatre lampes halogènes Tablette en verre de sécurité au-dessus de la protection hygiénique Galerie pour la tablette en verre Glissière pour plateaux rabattable en tube d'acier inoxydable ou plaque ®...
  • Page 7 Buffet neutre MIKADO-NS/NM A propos de ce produit Utilisation L'appareil peut uniquement être utilisé dans le but prévu. L'exploitant est responsable de l'utilisation correcte et conforme de l'appareil. Conditions d'utilisation L'appareil doit uniquement être utilisé dans les conditions d'environnement autorisées. Les utilisateurs de l'appareil doivent être instruits de sa manipulation et avoir compris le mode d'emploi.
  • Page 8 N'utiliser le buffet neutre MIKADO-NS/NM que s'il est en parfait état. En cas de détérioration, empêcher toute utilisation du buffet chaud MIKADO-NS/NM et le faire réparer sans traîner par un des centres suivants: Personnel spécialisé interne, formé par BLANCO Service après-vente externe, formé par BLANCO Service après-vente BLANCO Protection des bords de la protection hygiénique...
  • Page 9 Vérifier régulièrement l'efficacité des freins de stationnement. Faire remplacer la roue défectueuse sans traîner par un des centres suivants en cas de freinage insuffisant: Personnel spécialisé interne, formé par BLANCO Service après-vente externe, formé par BLANCO Service après-vente BLANCO – 5 –...
  • Page 10 Personnes habilitées L'appareil peut uniquement être réparé par les centres de service après- vente suivants: Personnel spécialisé interne, formé par BLANCO Service après-vente externe, formé par BLANCO Service après-vente BLANCO En cas de réparations par d'autres personnes, la garantie devient caduque.
  • Page 11 (description du défaut). Faire confirmer les dommages par le transporteur (signature). Conserver l'appareil et réclamer avec la lettre de voiture auprès de BLANCO pour les dommages. – ou – Ne pas accepter l'appareil et le rendre au transporteur pour renvoi à...
  • Page 12 Si le numéro du contrat d'élimination valable n'est pas disponible, celui-ci peut être demandé auprès du service après-vente BLANCO. Eliminer le matériel d'emballage de manière compatible avec l'environne- ment et correcte.
  • Page 13 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Montage Monter le baldaquin Modèle d'appareil avec baldaquin En règle générale, l'appareil est livré avec armature de baldaquin non garnie. Le revêtement en tissu du baldaquin est livré séparément avec l'appareil. Faire glisser la garniture en tissu sur l'armature de baldaquin et la fixer avec les bandes Velcro.
  • Page 14 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Manipulation et fonctionnement Vue d'ensemble de l'appareil Buffet neutre MIKADO-NS (1) Baldaquin (en option) (2) Montants (en option) (3) Galerie pour la tablette en verre (en option) (4) Tablette en verre (en option) (5) Panneau d'éclairage (en option) ®...
  • Page 15 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Buffet neutre MIKADO-NM (1) Baldaquin (en option) (2) Montants (en option) (3) Galerie pour la tablette en verre (en option) (4) Tablette en verre (en option) (5) Panneau d'éclairage (en option) ® (6) Glissière pour assiettes en plaque multiplex recouverte de Resopal (en option) (7) Tablette (en option) (8) Frein de stationnement...
  • Page 16 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Allumer/éteindre l'éclairage Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage Le panneau d'éclairage devient chaud lorsque l'éclairage est allumé. L'appareil est branché sur la prise de courant Appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt. La LED d'affichage de fonctionnement est allumée. Amener l'appareil au nouveau Veiller à...
  • Page 17 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Tirer la fiche secteur de la prise et l'insérer dans le support. Modèle d'appareil avec baldaquin Si l'appareil avec baldaquin est trop haut pour le transport (l'appareil ne passe p. ex. pas à travers une porte), enlever le baldaquin de l'appareil et l'amener séparément de l'appareil au nouveau lieu d'installation.
  • Page 18 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Prudence! Pied coincé! Lors du desserrage et du blocage du frein de stationnement, le pied peut être coincé et blessé. Veiller à ce que le pied ne parvienne pas entre le frein de stationnement et la roue ou l'habillage de l'appareil. Desserrer les freins de stationnement.
  • Page 19 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Relever la pièce rapportée et Modèle d'appareil avec pièce rapportée la bloquer (glissière pour plateaux/glissière pour assiettes/tablette) Relever la pièce rapportée quelque peu (env. 30°) au-delà de l'horizontale. Faire glisser la pièce rapportée en oblique vers le bas vers l'appareil et la laisser se verrouiller dans les deux dispositifs de blocage latéraux.
  • Page 20 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Mise hors service Mise hors service de l'appareil Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage Couper l'éclairage à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt. La LED d'affichage de fonctionnement s'éteint. Tirer la fiche secteur de la prise et l'insérer dans le support. –...
  • Page 21 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Aide en cas de problème L'éclairage ne se laisse pas Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage enclencher – pas de tension de réseau dans l'appareil Cause Mesure La fiche secteur est Insérer la fiche dans la prise de débranchée.
  • Page 22 Buffet neutre MIKADO-NS/NM L'appareil est extérieurement Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage endommagé Cause Mesure Dommage lors du transport, Mettre l'appareil hors service. d'un changement Chapitre "Mise hors service" à la d'emplacement ou d'une autre page 16. intervention extérieure. Bloquer l'appareil contre tout enclenchement intempestif.
  • Page 23 Produit de nettoyage pour salissures légères: Produit de nettoyage du commerce en solution aqueuse Chiffon de nettoyage doux Chiffon de nettoyage à microfibres BLANCO (utiliser uniquement avec de l'eau) Produit de nettoyage pour salissures fortes: Produit de nettoyage pour l'acier inoxydable du commerce, p. ex.
  • Page 24 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Nettoyer l'appareil Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage Tirer la fiche secteur de la prise et l'insérer dans le support. Chapitre "Mise hors service" à la page 16. Nettoyer l'appareil à l'aide des méthodes de nettoyage et produits de nettoyage précédemment décrits.
  • Page 25 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Maintenance Faire entretenir BLANCO recommande une maintenance régulière de l'appareil par du régulièrement l'appareil personnel spécialisé formé en conséquence. Une maintenance régulière prévient les pannes d'appareil, allonge la durée de vie de l'appareil et pré- serve de manière générale la valeur.
  • Page 26 Personnel spécialisé interne, formé par BLANCO Service après-vente externe, formé par BLANCO Service après-vente BLANCO Description de défaut Pour recenser le défaut, le service après-vente BLANCO a besoin des indi- cations suivantes se trouvant sur la plaque signalétique: Référence Modèle Numéro de série...
  • Page 27 Désignation de la pièce de rechange Référence Date de fabrication de l'appareil Quantité Voir CD-ROM de maintenance et documentation de maintenance (à obtenir auprès du service après-vente BLANCO). BLANCO CS GmbH + Co KG Adresse Catering Systems P.O. Box 13 10...
  • Page 28 MIKADO-NM-3 1217 x 675 x 1475 MIKADO-NM-4 1542 x 675 x 1475 Dimensions – Accessoires/équipement en option Variantes d'appareil MIKADO-NS-2 et MIKADO-NM-2 Accessoires/Option Dimensions en mm (longueur x largeur x hauteur) Baldaquin 830 x 1250 x 2300 (hauteur totale du buffet avec baldaquin) Protection hygiénique y com-...
  • Page 29 Buffet neutre MIKADO-NS/NM Variantes d'appareil MIKADO-NS-3 et MIKADO-NM-3 Accessoires/Option Dimensions en mm (longueur x largeur x hauteur) Baldaquin 1155 x 1250 x 2300 (hauteur totale du buffet avec baldaquin) Protection hygiénique y compris 1115 x 80 x 40 panneau d'éclairage avec tubes fluorescents ou lampes halogènes Tablette en verre 1085 x 270 x 8...
  • Page 30 Caractéristiques électriques Valeurs de raccordement Modèle d'appareil avec panneau d'éclairage Modèle Tension Puissance (maximale) MIKADO-NS-2 220 – 240 V ~, 50 à 60 Hz 40 W MIKADO-NM-2 MIKADO-NS-3 220 – 240 V ~, 50 à 60 Hz 60 W MIKADO-NM-3 MIKADO-NS-4 220 –...
  • Page 31 Tube fluorescent: selon le modèle 13, 21 ou 26 watts Lampes halogènes: selon le modèle, jusqu'à 4 lampes, 20 watts chacune Références pour la commande Buffet neutre MIKADO-NS-2 Référence: 569 137 Buffet neutre MIKADO-NS-3 Référence: 572 136 Buffet neutre MIKADO-NS-4 Référence:...
  • Page 32 BGV A 2 (VBG 4):: Prescriptions de prévention des accidents pour installa- tions et moyens d'exploitation électriques. DIN EN ISO 9001: BLANCO est certifié suivant DIN EN ISO 9001. Sigle de qualité HKI: Marque collective de l'association professionnelle de technique domestique, de chauffage et de cuisine (Haus-, Heiz- und Küchen- technik e.V.).
  • Page 33 Buffet neutre MIKADO-NS/NM – 29 –...
  • Page 34 Buffet neutre MIKADO-NS/NM – 30 –...
  • Page 36 BLANCO CS GmbH + Co KG Catering Systems P.O. Box 13 10 75033 Oberderdingen GERMANY Phone + 49 7045 44 - 81 415 + 49 7045 44 - 81 508 E-mail cs.service@blanco.de Internet www.blanco.de...

Ce manuel est également adapté pour:

Mikado-ns-3Mikado-ns-4Mikado-nm-2Mikado-nm-3Mikado-nm-4