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Fonctions minutées
Légume
Quantité
Épinards
(frais)
10 à 16 oz/283 à 454 g
(surgelés, morceaux
Paquet de 10 oz/283 g
et feuilles)
Haricots
(verts, frais)
1 lb/454 g coupés en 2
(verts, surgelés)
Paquet de 10 oz/283 g
(de Lima, surgelés)
Paquet de 10 oz/283 g
Macédoine de légumes
(surgelée)
Paquet de 10 oz/283 g
Maïs
(surgelé, en grains)
Paquet de 10 oz/283 g
Maïs en épi
(frais)
1 à 5 épis
oblong
(surgelé)
1 épi
2 à 6 épis
Pois
(frais, écossés)
2 lb/908 g non écossés
(surgelés)
Paquet de 10 oz/283 g
Pommes de terre
(fraîches, en cubes,
4 pommes de terre
blanches)
(6 à 8 oz/0,17 à 0,23 kg
chacune)
(fraîches, entières,
1 (6 à 8 oz/0,17 à 0,23 kg) 3 à 4 min
sucrées ou blanches)
16
Durée
Remarques
5 à 7 min
Placez les épinards lavés dans une cocotte de
2 ptes(2 L).
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
9 à 11 min
Dans une cocotte de 1½ pte (1,5 L), versez
½ t (120 mL) d'eau.
6 à 8 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
6 à 8 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
¼ t (60 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
3 à 4 min
Placez les épis dans un plat de cuisson
par épi
en verre de 2 ptes (2 L). Si les épis ne sont
pas épluchés, n'ajoutez pas d'eau. Si les épis
ont été épluchés, ajoutez ¼ t (60 mL) d'eau.
Redisposez à la mi-cuisson.
5 à 6 min
Placez les épis dans un plat de cuisson
oblong en verre de 2 ptes (2 L).
3 à 4 min
Recouvrez-le d'une pellicule de plastique au
par épi
coin relevé. Redisposez à la mi-cuisson.
9 à 12 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
¼ t (60 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
9 à 12 min
Pelez et coupez en cubes de 1po (25 mm).
Placez dans une cocotte de 2 ptes (2 L) avec
½ t (120 mL) d'eau. Remuez à la mi-cuisson.
Piquez avec une fourchette. Placez au milieu
du four. Laissez reposer 5 minutes.