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Bequem kochen
Töpfe
Durchmesser
Die Flammenspitzen sind am heißesten. Wenn Flammen
über den Topfrand ragen, geht viel Wärme verloren. Um das
Benutzen Sie die
Gas so effizient wie möglich zu nutzen, empfiehlt sich die
richtige Topfgröße.
Benutzung eines Topfes mit großem Durchmesser.
Auf den Spar-, Normal- und Starkbrennern können Sie am
besten Töpfe mit einem Durchmesser zwischen 16 und
28 cm benutzen, obwohl ein Topf von 12 cm auch auf diese
Brenner paßt. Kleinere Töpfe stehen nicht stabil, größere
Töpfe können Überhitzung von Wänden zur Folge haben.
Auf dem 2-Kreisbrenner können Sie allerdings größere Töpfe
benutzen. Wenn der zusätzliche Rost nicht benutzt wird, muß
der Topf einen Bodendurchmesser von mindestens 16 cm
haben.
Bei Benutzung des zusätzlichen Rostes können Töpfe mit
kleinerem Bodendurchmesser benutzt werden.
falsch
Deckel
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen bis zu
50% Energie.
Brennerdeckel/Brennerringe
Die Brennerdeckel und Brennerringe sind so konzipiert, dass
die Flamme nicht in die Nähe der Rostspitzen gelangt. Zur
einwandfreien Einsetzung sind die Brennerdeckel und
Brennerringe mit Nocken versehen. Dadurch wird das
Abbrennen und die Beschädigung der Rostspitzen
weitestgehend vermieden.
DE 8
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richtig
A
A = Aussparung
B = Nocken
B
Spar-, Normal- und Starkbrenner
Täglich
Regelmäßige Pflege gleich nach Gebrauch verhindert, daß
übergekochtes Kochgut länger einwirken kann und
hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursacht.
Reinigen Sie erst die Bedienungsknöpfe, Brenner und
Topfroste und dann erst die Glasfläche. Damit wird vermieden,
daß die Glasfläche beim Reinigen wieder schmutzig wird.
Zur täglichen Reinigung Ihrer Gaskochmulde können Sie am
besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Verwenden
Sie nicht zu viel Wasser, da es in den Brenner oder die
Lüftungsöffnungen eindringen kann.
Hartnäckige Flecken
Hartnäckige Flecken lassen sich am besten mit einem
flüssigen Reinigungsmittel entfernen. Verwenden Sie kein
Scheuerpulver, aggressive Reinigungsmittel oder
Scheuerschwämme. Reinigen Sie die Glasfläche mit einem
Spezialreinigungsmittel für Glaskeramik-Kochfelder.
Wasserränder oder Kalkablagerungen verschwinden am
einfachsten mit Essigreiniger.
Achtung!
Übergekochte Speisereste sofort entfernen, vor allem von
Rotkohl, Apfelmus und Rhabarber. Langes Einwirken dieser
Speisereste kann Verfärbung verursachen. Heiße
Brennerdeckel niemals in kaltes Wasser eintauchen. Durch
die starke Abkühlung kann das Email beschädigt werden.
Pflege
Reinigen
B
A
2-Kreisbrenner
DE 9
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