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E
SP
Mantenimiento
Conservación del aceite
•
Con la ayuda de una espumadera retire los
pequeños restos de alimentos que puedan quedar
en la materia grasa.
•
Conserve la materia grasa en la cuba o guárdela
en un recipiente hermético reservado de la luz y
del calor (muy recomendable si no utiliza la freido-
ra muy a menudo).
Filtrado del aceite
Con un filtro de papel (disponibles en los
Centros de Servicio Técnico)
•
Espere que el aceite se enfríe.
•
Vierta cuidadosamente el aceite en un recipiente.
•
Coloque en el fondo de la canastilla un filtro de
papel.
•
Lave la cuba.
•
Coloque la canastilla y el filtro de papel en la frei-
dora. Enganche la canastilla en el borde de la
cuba.
•
Vierta otra vez con cuidado el aceite en la cuba.
•
Tire el filtro de papel y limpie la canastilla
Con un recipiente para filtrar ref. XA500003 de
máxima capacidad: 2,5 l. (disponible en los Centros
de Servicio Técnico).
Renovación del aceite
•
No vierta el aceite utilizado en el fregadero. Deje
que se enfríe y tírelo con el resto de la basura.
Cambio del filtro antiolores
(Ref. XA500008 disponible en los Centros de
Servicio Técnico).
•
Abra la tapa. Retírela levantándola (fig. 9).
•
Coloque el lado negro de la tapa frente a usted.
•
Separe la protección de salida de vapor negra de la
tapa blanca accionando el clip (fig. 10).
•
Retire el filtro empujando fuerte desde el interior de
la protección de salida de vapor.
•
Coloque el filtro antiolores (fig. 11).
•
Coloque el paravapor
•
Introduzca los ganchos del paravapor en las dos
muescas delanteras de la tapa (fig. 12).
•
Presione sobre la protección de salida de vapor
sobre cada lado del clip del cierre hasta oír el
"click" (fig. 13).
•
Para volver a colocar la tapa:
Coloque las lengüetas de la tapa en su alojamiento
(fig. 14).
No es necesario conservar el
aceite en el refrigerador.
!
El aceite debe filtrarse con regu-
laridad.Los pedazos que se des-
prenden de los alimentos fritos
tienden a carbonizarse lo que
provoca una alteración más rápi-
da de la materia grasa y, al
mismo tiempo, incrementa el
riesgo de inflamación.
!
El aceite o materia grasa debe
ser renovada regularmente y
como máximo cada 8 ó 12 utili-
zaciones, para conservar el
sabor y la ligereza de los ali-
mentos fritos.
Cambie el filtro después de uti-
!
lizar la freidora de 10 a 15
veces.
!
Verifique que el clip de la protec-
ción de salida de vapor está bien
cerrado antes de darle la vuelta a
la tapa.
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