SilverCrest SMW 900 EDS B4 Mode D'emploi page 121

Recettes
Boulettes de viande
Préparation
1) Formez des boulettes de viande avec environ 125 g de hachis de bœuf
(diamètre : env. 75 mm, hauteur : env. 35 mm).
2) Répartissez maintenant les boulettes uniformément sur le plateau tournant 3.
3) Vous obtiendrez le meilleur résultat en utilisant l'air chaud et la fonction
micro-ondes à tour de rôle. Patientez jusqu'à ce que l'opération de cuisson
réglée soit terminée et réglez l'opération suivante :
1. Air chaud 200°C, 4:00 min.
2. Micro-ondes 900 W de puissance, 5:30 min.
3. Air chaud 200°C, 2:00 min. (selon le goût personnel, une durée pouvant
atteindre 4:00 min. est également possible).
Décongélation de petits pains surgelés
1) Pour cuire des petits pains, sélectionnez la fonction air chaud.
2) Placez 3 - 4 petits pains sur le plateau tournant 3.
Aucun préchauff age du micro-ondes n'est nécessaire. Sélectionnez maintenant
le réglage suivant pour le processus de cuisson:
■ Air chaud 170°C, durée : 12 minutes
Lorsque vous voulez immédiatement décongeler d'autres petits pains, vous
raccourcissez la durée d'env. 1 à 2 minutes, car l'appareil est maintenant déjà
préchauff é.
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
▯ 750 g de pommes de terre fermes et pelées
▯ 300 g de crème liquide
▯ 100 g de fromage râpé d'une teneur en matières grasses de 25 à 30 %.
▯ Épices selon votre goût (par ex. sel/poivre)
Utilisez un article de vaisselle rond et résistant aux micro-ondes, avec couvercle,
d'une hauteur de 5 à 6 cm et d'un diamètre d'env. 22 cm.
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■ 118 SMW 900 EDS B4