Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).
Gerecht
broccoli
Spruitjes
Wortelen
bloemkool
Courgette
Aubergine
Prei
Champignons
Uien
Paprika
Aardappelen
koolraap
CP1395EST_XEN-03749H-02_NL.indb 49
portie
tijd
Nagaartijd
(g)
(min.)
(min.)
250
3-4
500
6-7
250
5-6
250
4-5
250
4-5
500
7-8
250
3-4
250
3-4
250
3-4
125
1-2
250
2-3
250
4-5
250
4-5
250
4-5
500
7-8
250
5-6
Aanwijzingen
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden.
3
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
3
Snijd de wortelen in stukken van
gelijke grootte.
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes naar
het midden.
3
Snijd de courgettes in plakken.
Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een
klontje boter toe. Koken tot ze net
gaar zijn.
3
Snijd de aubergines in dunne
plakjes en sprenkel er 1 eetlepel
citroensap over.
3
Snijd de prei in dikke plakken.
3
De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor het
serveren uit laten lekken.
3
Uien doormidden of in plakjes
snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.)
water toe.
3
Snijd de paprika in reepjes.
3
Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken
van ongeveer gelijke grootte.
3
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
gebruik van de oven _49
22/12/2010 16:42:44