Raccordement Électrique; Regles D'exploitation; Utilisation Des Brûleurs - Fagor 3CFIE-4GLS Notice D'utilisation

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– la retirer de la tige du robinet,-mettre le tourne-
vis dans le trou „A" ou le trou de la tige „B" (en
fonction du type durobinet – fi g.4.5.1) et le to-
urner tout en observant la fl amme du brûleur;
mettre la fl ammeà la hauteur qui ne permettra
pas l'extinction du feu en cas de courant d'air et
lors dupassage rapide de la fl amme maximum
à la fl amme la plus réduite et
le réglage est conforme quand le noyau de la
fl amme prend une forme coniqued'une couleur
bleu-verte d'une hauteur environ 2-4 mm
– si dans l'installation de distribution de gaz il y
a des changements visibles de la pression de
gaz, dans ce cas le réglage de la fl amme la plus
réduite doit se faire à labasse pression dans l'in-
stallation de sorte que le brûleur ne s'éteigne
pas pendantl'utilisation normale.
– après avoir réglé les robinets, remonter les ma-
nettes et éteindre la fl amme.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
L'appareil est doté d'un cordon d'alimentation sans
prise.
Attention:
1. Seul l'installateur électricien habilité est
autorisé à brancher la prise de cou-rant mâle
au cordon d'alimentation.
2. L'utilisateur devrait avoir un accès facile à la
prise de réseau de l'appareil
3. Surveillez à ce que pendant l'utilisation de la
table le cordon d'alimentationne soit pas en
contact avec les brûleurs chauds
La table est adaptée à l'alimentation parle courant
alternatif de 230V, 50Hz et devraitêtre branchée à
la prise de courant dotéed'un contact de protection
correctementconnecté.Le raccordement de la table
à la prisesans contact de protection peut provoqu-
erun électrochoc en cas d'endommagementde l'in-
stallation électrique de la table.
Avant d'allumer le brûleur il fauts'assurer que la ma-
nette que l'onsouhaite de tourner correspond bienau
brûleur que l'on veut allumer.

5.1 REGLES D'EXPLOITATION

UTILISATION DES BRÛLEURS
• Il ne faut pas retirer les grilles et placer des réci-
pients directement sur les brûleurs
• Ne pas ouvrir la vanne d'installation gaz ou la van-
ne de la bouteille sans s'assurerque tous les robi-
nets sont fermés.
• Surveiller que les extrémités des bougies d'allu-
mage et des thermocouples soienttoujours pro-
pres et sèches ce qui va leur assurer un bon fonc-
tionnement.
• Ne pas toucher aux brûleurs, à la plaque électri-
que qui reste chaude, aux grilles etaux récipients.
• Ne pas taper sur les robinets, les brûleurs, la
plaque électrique, les bougies d'allumageet les
extrémités des thermocouples.
vice versa ;
• Ne pas laisser déborder les plats des récipients
sur les brûleurs et la plaque électrique.
• En cas des tables avec sécurité gaz, il ne faut pas
oublier qu'après avoir allumé legaz il faut rester
appuyé sur la manette enfoncée environ 10s pour
déclencher le système de sécurité.
• Ne pas surcharger les grilles
• Poutiliser les brûleurs d'une facon conforme et
econergique il faut:
– régler la taille convenable de la fl ame
– un bon choix des récipients. fi g.5.1.1
A-Bougie d'allumage
B- Extrémité du thermocouple
REGLAGE DE LA FLAMME:
• on peut ouvrir le débit du gaz des brûleurs à l'aide
des manettes des robinets de gaz.
• La fl amme ne devrait pas dépasser le fond du réci-
pient, elle devrait se repartir sur 2/3 de sa surface.
En utilisant les brûleurs de cette façon on écono-
mise la consommationdu gaz et la fl amme ne sa-
lit pas de récipient.
La taille de la fl amme dépend de la position de la
manette (fi g.5.1.2). On utilise la fl ammemaximum
jusqu'au moment de la portée à l'ébullition du re-
pas, pour continuer lacuisson il est préférable d'u-
tiliser la fl amme minimum (éconergique). Le régla-
ge de la fl amme se fait seulement entre les posi-
tions
- brûleur éteint
- flamme pleine (grande)
- flamme petite (éconergique)
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
Allumage des brûleurs
– appuyer sur la manette jusqu'à la butée, tourner
dans le sens inverse des aiguillesd'une montre,
le régler en position
appuyée pour faireapparaître la fl amme ;
– après l'allumage du gaz, libérer la manette ; le
brûleur devrait rester allumé,-après l'allumage
du gaz (modèles avec sécurité) maintenir la ma-
nette appuyée environ10s pour déclencher le
système de sécurité.
– En cas d'extinction de la fl amme du brûleur,
répéter les opérations encore une fois enmain-
tenant le brûleur enfoncé environ 5s plus long-
temps.
– Régler la taille de la fl amme souhaitée
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et
fi g.5.1.2
et maintenir la manette

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