IKEA GRANSLOS Mode D'emploi page 61

ITALIANO
alterare i risultati di cottura e
danneggiare lo smalto.
Cottura di dolci
• Non aprire la porta del forno prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.
• Se si usano due piastre da forno
contemporaneamente, tenere un livello
vuoto tra una e l'altra.
Cottura di carni e pesce
• Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che nel
forno si formino macchie che non
possono più essere rimosse.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da non
perdere il sughetto.
Tabella di cottura
Quanti- Alimenti
tà (kg)
0.75 - Stinco di maiale
1 (precotto)
1 Arrosto di vitello
0,4 - Mezzo pollo
0,5
ciascu-
no
1.5 - 2 Anatra
1 - 1.5 Pesce intero fino
ad 1 kg
- Verdure ripiene
- Torta con lievito in
polvere
- Biscotti di pasta
frolla
• Per evitare la formazione di fumo
Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla
consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori
(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)
per le proprie pentole, ricette e quantità
quando si usa il forno.
Funzione Posizione
della griglia
1
1
1
1
1
1
2
3
eccessivo nel forno durante la cottura
arrosto, aggiungere dell'acqua nella
leccarda. Per evitare la condensa di
fumo, aggiungere acqua ogni volta che
finisce.
Potenza Temperatu-
(watt) ra (°C)
200 150 - 170
200 160 - 180
200 190 - 210
200 180 - 200
200 210 - 220
- 160 - 170
- 140 - 150
- 150 - 160
61
Tempo (min.)
60 - 75
50 - 70
25 - 40
45 - 65
30 - 45
30 - 60
35 - 50
10 - 20