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5.5
Dégivrage ............................................................................................................................................... 33
5.5.1
Types de dégivrages - aperçu ................................................................................................................. 33
5.5.2
Dégivrage général ................................................................................................................................... 34
5.5.3
Dégivrage avec gaz sous pression (dégivrage avec gaz chaud)............................................................ 41
5.5.4
Dégivrage par saumure........................................................................................................................... 43
5.5.5
Mode maître / esclave - synchronisation de dégivrage via bus CAN...................................................... 44
5.5.6
Mode master / slave - Synchronisation de dégivrage via câblage .......................................................... 47
5.5.6.1 Mode master/slave pour la synchronisation des zones d'un régulateur individuel ................................. 48
5.5.6.2 Mode master/slave pour la synchronisation de plusieurs régulateurs .................................................... 49
5.5.6.3 Réglages nécessaires pour le mode master/slave ................................................................................. 50
5.5.6.4 Particularités et limitations....................................................................................................................... 50
5.5.7
Dégivrage séquence (DS) via bus CANinfo ............................................................................................ 52
5.5.8
Commande des ventil. des régul. de meubles et des régul. de chambre froide ..................................... 56
5.5.8.1 Commande de ventilateur pour les étagères .......................................................................................... 56
5.5.8.2 Commande de ventilateur - type de régulateur UA 131 .......................................................................... 56
5.5.8.3 Commande du ventilateur - Type de régulateur UA 131 LS avec commande du ventilateur élargie...... 57
5.5.8.4 Commande de ventilateur - type de régulateur UA 131 DD .................................................................... 62
5.5.8.5 Commande du ventilateur avec type de regulateur d'UA 141 E.............................................................. 63
5.5.9
Pilotage des ventilateurs pour les régulateur de chambre froide ............................................................ 63
5.5.9.1 Chambre froide avec chauffage de dégivr.- uniq. régul. de typ.UR 141 TK ............................................ 64
5.5.9.2 Chambre froide sans chauffage de dégivr.- uniq. régul. de typ. UR 141 NK .......................................... 65
5.5.9.3 Circuit de chauffage - uniquement régulateur de type UR 141 NK ou TK............................................... 65
5.6
Humidification - seulement régulateur de type UA 141 ..................................................................... 66
5.7
Chauffage du cadre et des vitre........................................................................................................... 66
5.8
Mise en route/Coupure automatique ................................................................................................... 69
5.9
Contact de porte.................................................................................................................................... 70
5.10
Coupure manuelle ................................................................................................................................. 71
5.11
Saisie d'alarmes externes (p. ex. alarme CO2) ................................................................................... 71
5.12
Mode de réseau d'urgence ................................................................................................................... 72
5.13
Commutation de valeurs consignées (fonctionnement jour / nuit).................................................. 73
5.14
Commande de l'éclairage ..................................................................................................................... 74
5.15
Blocage d'un consommateur ............................................................................................................... 74
5.16
Réfrigération forcée .............................................................................................................................. 74
5.17
Enregistrement des données de fonctionnement.............................................................................. 75
5.17.1 Enregistrement des températures ........................................................................................................... 75
5.17.2 Enregistrement de température selon la directive européenne 37/2005/UE .......................................... 76
5.17.3 Enregistrement des messages et alarmes .............................................................................................. 76
5.18
Afficheur de température BT 30........................................................................................................... 77
Micrologiciel V3.16
10.11.2022
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