Table des Matières
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Manuel Technique EKI
5.
Fonctions de sécurité
5.1
Désactivation automatique de la commande
Le "Touch Control" se désactive automatiquement lorsque
après mise en route, l'utilisateur n'actionne aucune autre touche dans les 10 secondes et qu'aucune
zone de cuisson n'est en service;
après arrêt de la derniere zone en service, aucune autre touche n'est actionnée. Le temps de
désactivation est de 10 secondes et est indiqué par le clignotement du point des décimales;
une ou plusieurs touche(s) est(sont) activée(s) plus de 10 secondes de suite;
(sauf en ce qui concerne les fonctions "Repeat" des touches "Plus" et "Moins", les 10 secondes
étant dans ce cas décomptées seulement à partir du moment où la valeur finale est atteinte).
Une fois la commande désactivée, un "H" continue de s'afficher lorsqu'une des zones est chaud.
Sinon, tous les affichages et diodes s'éteignent.
5.2
Témoin de chaleur
Lorsque le capteur thermique d'une zone de cuisson signale une température > à 65°C, un "H" s'affiche
sur l'écran correspondant lorsque le "Touch Control" est désactivé ou lorsqu'il est activé mais que la
zone de cuisson, elle, est désactivée. Lorsque la température passe en-dessous de 60°C, l'affichage
s'éteint lorsque la commande est désactivée. Si la commande est activée, l'affichage passe de "H" à "0".
Les paramètres des seuils thermiques sont enregistrés, pour les 4 zones de cuisson, dans l'EEPROM.
5.3
Réduction de puissance en cas de température excessive
5.3.1
Température des zones de cuisson
Chaque zone est pourvue d'un capteur PT protégeant la bobine d'induction d'une surchauffe.
Mesures intervenant lorsque la température de la zone est excessive:
Lorsque la température est > à 250°C, le ventilateur se met en route à pleine vitesse.
Lorsque la zone de cuisson 1 dépasse cette température, la fonction "Booster" éventuellement
enclenchée est, elle aussi, désactivée.
La diode "Booster" s'éteint.
Lorsque la température est > à 280°C, le débit de puissance est restreint à 66% max. (intensité 8).
Si la zone de cuisson est utilisée à l'intensité 9, la réduction de puissance est signalée au niveau de
l'affichage par le clignotement alterné des valeurs "9" et "8".
Lorsque la température excède 300°C, la zone de cuisson est désactivée.
L'affichage correspondant indique "0" et passe au bout de 3 secondes à "H".
Les paramètres des seuils thermiques sont mémorisés dans l'EEPROM.
Usage interne
17
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