Architecture D'une Zone À Induction - Kuppersbusch EKI Serie Manuel Technique

Table de cuisson vitrocéramique à induction avec touches sensitives
Table des Matières

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6
1.5
Architecture d'une zone à induction
Schéma de fonctionnement d'une zone à induction
Les courants tourbillonnaires
réchauffent le fond du récipient
Bobine d'induction
Capteur de détection de la température
(Protection anti-surchauffe et
Bobine d'induction recouverte
d'un disque thermoisolant
Spécifications techniques d'une zone à induction en page 10.
Convertisseur
env. 25
KHz
50 Hz
Secteur
témoin de chaleur)
Manuel Technique EKI
Fond du récipient en
matériau magnétisable
Vitrocéramique
Champ électromagnétique alternatif
Elément
de commande
Usage interne

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