Table des Matières
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Manuel Technique EKI
Sommaire
1.
Table à induction - génération III .................................................................................. 4
1.1
L'induction : préparer des plats chauds sur des zones froides.............................. 4
1.2
Fonctionnement technique .................................................................................... 4
1.3
Degré d'efficacité optimal ...................................................................................... 5
1.4
De l'importance du bon récipient ........................................................................... 5
1.5
Architecture d'une zone à induction ...................................................................... 6
1.6
Dimensions et standards dimensionnels ............................................................... 7
1.7
Remarques importantes concernant le montage .................................................. 7
2.
Spécifications techniques des tables s à induction ................................................. 10
2.1
Normes prises en compte lors de la fabrication .................................................. 10
2.2
Remarques concernant la sécurité et les dangers .............................................. 10
3.
Eléments de commande et de fonctionnement ......................................................... 11
3.1
Eléments actionneurs.......................................................................................... 11
3.2
Affichages............................................................................................................ 11
3.3
Signal acoustique ................................................................................................ 11
3.4
Reconnaissance de la température..................................................................... 11
3.5
Refroidissement .................................................................................................. 11
4.
Fonctions de base ........................................................................................................ 12
4.1
Activation / désactivation de la commande ......................................................... 12
4.2
Activation d'une zone de cuisson ........................................................................ 12
4.3
Désactivation d'une zone de cuisson .................................................................. 13
4.4
4.5
Caractéristique de puissance .............................................................................. 14
4.6
Fonction verrouillage ........................................................................................... 14
4.7
Détection de récipient.......................................................................................... 14
4.8
Affichages - signalisation optique ....................................................................... 15
4.9
Vibreur ................................................................................................................. 16
4.10
Ventilateur ........................................................................................................... 16
5.
Fonctions de sécurité .................................................................................................. 17
5.1
Désactivation automatique de la commande ...................................................... 17
5.2
Témoin de chaleur............................................................................................... 17
5.3
Réduction de puissance en cas de température excessive ................................ 17
5.4
Restriction du temps de service .......................................................................... 19
5.5
Coupure de courant............................................................................................. 19
6.
Messages d'anomalie................................................................................................... 20
6.1
Zone de cuisson .................................................................................................. 20
6.2
Module................................................................................................................. 20
6.3
Table de cuisson ................................................................................................. 20
7.
Diagnostic service après-vente................................................................................... 22
7.1
Appel du menu de diagnostic .............................................................................. 22
7.2
Mode diagnostic .................................................................................................. 22
7.3
Diagnostics.......................................................................................................... 23
7.4
Quitter le mode diagnostic................................................................................... 24
Usage interne
3
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