Table des Matières
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11.2 Zones froides dans le
compartiment réfrigéra-
tion
L'air circulant dans le compartiment
réfrigération engendre des zones dif-
féremment froides.
Zone la plus froide
La zone la plus froide se trouve dans
le bac tiroir.
Conseil : Rangez dans le comparti-
ment fraîcheur les aliments péris-
sables, par ex. le poisson, la charcu-
terie et la viande.
→ "Compartiment fraîcheur",
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Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve
complètement en haut, contre la
porte.
Conseil : Rangez des produits ali-
mentaires insensibles dans la zone la
moins froide, par ex. le fromage à
pâte dure et le beurre. Le fromage
peut ainsi continuer à développer
son arôme, et le beurre reste tarti-
nable.
12 Compartiment fraî-
cheur
Vous pouvez conserver les aliments
frais jusqu'à trois fois plus longtemps
dans le compartiment fraîcheur par
rapport au compartiment réfrigéra-
teur.
La température peut être réglée de
−2°C ( 29°F) à 4°C ( 40°F) grâce à
des réglages de paliers prédéfinis.
La qualité des aliments stockés est
mieux préservée par leur stockage
au frais. La basse température et
Compartiment fraîcheur fr
l'humidité optimale de l'air créent des
conditions de stockage idéales pour
les aliments frais.
12.1 Recommandations de
paliers dans le comparti-
ment fraîcheur
Réglage
Aliments
de sto-
ckage
Viandes, poissons et
fruits de mer
Fruits, charcuteries, den-
rées mélangées avec
fruits et légumes
Légumes
Boissons
Lait, fromages et beurre
Conseil : Les fruits, les légumes, les
boissons et les produits laitiers
peuvent être congelés à une tempé-
rature inférieure à 0 °C (32 °F).
Utilisez le réglage de paliers
uniquement pour la viande et le pois-
son.
12.2 Durées de stockage
dans le compartiment
fraîcheur à 0 °C (32 °F)
Les durées de stockage dépendent
de la qualité initiale de vos aliments.
Aliments
Poisson frais, fruits de
mer
Volaille, viande (cuite/rô-
tie)
Bœuf, porc, agneau,
charcuterie (en tranches)
Durée de
conser-
vation
jusqu'à
3 jours
jusqu'à
5 jours
jusqu'à
7 jours
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