Groen DEES-40 Manuel D'utilisation page 15

Table des Matières

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2. Dépression de la chemise / Retirer l'air de la
chemise:
Lorsque l'autocuiseur est froid, tout relevé positif au
niveau du manomètre de pression/dépression ou
proche de zéro indique qu'il y a de l'air dans la
chemise. L'air dans la chemise agit en tant
qu'isolant et ralentira le chauffage de l'autocuiseur.
Pour retirer l'air:
a. Allumez l'autocuiseur. (Assurez-vous qu'il y a
de l'eau ou le produit désiré dans l'autocuiseur
lorsque ce dernier est en train de fonctionner)
b. Lorsque le manomètre de pression/dépression
atteint une pression positive de 5 PSI, libérez
l'air et la vapeur demeurés bloqués en
soulevant l'anneau de la soupape de sécurité
pendant environ 5 secondes. Répétez cette
opération trois ou quatre fois, puis laissez
l'anneau se refermer en claquant de façon à ce
que la soupape se ferme correctement.
c. Si presque rien ne s'échappe (ou de l'air en
grande partie), et si le manomètre redescend à
0 PSI, laissez la pression remonter jusqu'à 5
PSI et répétez l'opération.
d. Après avoir libéré la vapeur de la chemise
comme indiqué ci-dessus lors de l'étape (b),
retirez l'eau chaude de la chemise et
remplacez-la par de l'eau froide. Ceci permettra
que la vapeur se condense dans la chemise et
le manomètre devrait indiquer une dépression
de 20 à 30 po. (50 à 70 cm) de mercure (Hg).
Dans le cas contraire, contactez un
représentant agréé Groen afin de corriger le
problème.
3. Remplissage de la chemise et traitement de l'eau
La chemise est étanche et a été remplie en usine
avec la quantité d'eau traitée adéquate. Il est
possible que de l'eau se soit échappée sous forme
de vapeur lors de la ventilation ou lors d'une purge.
Il vous faudra parfois rétablir le niveau d'eau de la
chemise. Si vous remplacez l'eau qui s'est
échappée sous forme de vapeur, utilisez de l'eau
distillée. Si vous remplacez de l'eau traitée ayant été
purgée de la chemise, préparer de l'eau traitée
comme indiqué à l'étape 4 suivante: "Traitement de
l'eau".
Vérifiez que la soupape de sécurité fonctionne
correctement au moins deux fois par mois.
a. Laissez l'autocuiseur refroidir complètement.
L'opération sera plus facile à effectuer si la
machine est sous vide (le manomètre doit
indiquer un relevé inférieur à zéro).
b. Laissez l'autocuiseur refroidir complètement.
Retirez le bouchon de la canalisation de
remplissage de la chemise. Versez l'eau
distillée ou l'eau traitée à l'aide d'un entonnoir.
Maintenez la soupape de sécurité ouverte
lorsque vous versez l'eau afin que l'air puisse
s'échapper de la chemise. Continuez à ajouter
l'eau jusqu'à ce que le niveau monte et atteigne
le milieu de la jauge ronde.
c. Placez l'entonnoir dans l'ouverture et
remplissez-le avec l'eau traitée.
d. L'air s'introduisant dans la chemise pendant le
remplissage doit être expulsé car il nuira à
l'efficacité de la machine. Suivez les
instructions du paragraphe "Dépression de la
chemise/Retirer l'air de la chemise" afin de
rétablir une pression négative.
Manomètre
(1) Procurez-vous le produit de traitement
Soupape de
sécurité
AFIN
BLESSURE, LIRE ET SUIVRE TOUTES LES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ INDIQUÉES
SUR L'ÉTIQUETTE DU PRODUIT UTILISÉ
POUR LE TRAITEMENT DE L'EAU.
(2) Remplissez un récipient avec la quantité
15
4. Traitement de l'eau
d'eau adéquat et un kit d'analyse de pH
auprès de votre distributeur Groen.
AVERTISSEMENT
D'ÉVITER
TOUT
d'eau nécessaire. (Voir tableau). Il est
recommandé d'utiliser de l'eau distillée.
OM-DEES
Bouchon de la
canalisation
Clapet
anti-retour
RISQUE
DE

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