Table des Matières
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EQUIPEMENT DU FOUR
Avant la première utilisation des différents accessoires, nous recommandons
un nettoyage avec une éponge additionnée de produit lessiviel, suivi d'un rinçage
et d'un séchage.
La grille simple sert de support aux moules à
pâtisserie et aux plats.
La grille porte-plat sert plus particulièrement à recevoir
les grillades. Elle est à associer au plat récolte-sauce.
Grâce à leur profil spécial, les grilles restent à l'horizontale jusqu'en butée. Aucun
risque de glissement ou de débordement du plat.
Le plat récolte-sauce est destiné à recevoir le jus des
grillades.
Il n'est à utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche, Turbogril
ou Turbobroche. Il est soit posé sur la grille, soit glissé sous
les rails.
Attention : en cuisson autre que les modes Grilloir,
Tournebroche, Turbo-gril et turbobroche le plat récolte-sauce doit être retiré du four.
Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en résulterait des
dégagements de fumée, des projections de graisse et un encrassement rapide
du four.
Le plat à pâtisserie
On y dépose les petites pâtisseries telles que choux,
sablés, meringues. Il vous permet de confectionner
des fonds de tarte, génoise, etc...
Il sera simplement posé sur la grille.
Ne jamais placer l'accessoire sur la sole du four.
Pendant l'utilisation du four, les accessoires non utilisés doivent être retirés du four.
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