Cuisson des œufs avec le même degré de dureté
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Préparez tout ce qu'il vous faut comme décrit au chapitre Préparatifs .
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Réglez le thermostat
des œufs . Il y a au total trois zones de réglage :
Symbole
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Réglez le thermostat sur le point gauche de la zone de réglage respective si
a) vous souhaitez cuire moins de 7 œufs ou si
b) les œufs sont plus petits que la moyenne (taille S) ou si
c) les œufs ne viennent pas directement du réfrigérateur et
sont à température ambiante .
Choisissez le point central de chaque zone de réglage respective si vous voulez
cuire 7 œufs moyennement gros (taille M/L) que vous venez de sortir du réfrigérateur .
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Choisissez le point droit (le symbole) de la zone de réglage respective si les
œufs sont plus gros que la moyenne (taille XL) .
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FR │ BE
sur la position correspondant au degré de dureté souhaité
Signification
pour des œufs à la
coque
pour des œufs mollets
pour des œufs durs
SEKT 400 A1