Assemblez les pièces du brûleur en vous repérant avec
les arêtes de guidage.
Brûleur wok
1. Chapeau du brûleur, anneau extérieur
2. Couronne externe
3. Chapeau et couronne internes
4. Coupelle gaz
5. Coupelle brûleur
6. Bougie d'allumage
7. Thermocouple
Brûleurs mijoteur, semi-rapide et rapide
1. Tête de brûleur
2. Coupelle
3. Bougie d'allumage
4. Thermocouple
Taches tenaces sur l'émail
• Nettoyez-les avec une crème non abrasive. N'utilisez
jamais de poudre ou tampons à récurer, d'objets
pointus ou d'agents nettoyants agressifs.
Taches tenaces sur l'acier inoxydable
• Les fl uides acides et les aliments sucrés tombant
sur le plan de cuisson, comme le chou rouge, la
betterave, la sauce soja, la compote de pomme et
la rhubarbe peuvent entraîner une décoloration de
la surface. Il est préférable de nettoyer les taches
tenaces apparaissant sur l'acier inoxydable avec
un nettoyant spécial inox. Frottez toujours dans le
sens de la structure de l'acier afi n d'éviter les traces
brillantes. (Les détériorations de cette sorte ne sont
pas couvertes par la garantie !)
• Si les méthodes ci-dessus ne permettent pas
d'enlever les taches, nettoyez le plan de cuisson avec
un agent de nettoyage spécial pour acier inoxydable.
Gardez à l'esprit que pour éviter toute décoloration,
vous devez nettoyer l'ensemble de la surface.
Appliquez ensuite produit d'entretien ou de lustrage
pour acier inoxydable. Notez cependant que la
surface risque de se décolorer légèrement au cours
du temps.
Nettoyage du support de casseroles
• L'émail des supports de casseroles résiste au lavage
dans le lave-vaisselle, ce qui n'est pas le cas de la
fi xation des pieds en caoutchouc. Ne lavez donc pas
les grilles supports dans le lave-vaisselle. De plus,
le lavage en machine risque de les décolorer suite
à un lavage en lave-vaisselle. Si vous perdez les
pieds en caoutchouc, le support de casserole risque
d'endommager la surface en inox.
Pièces en laiton du brûleur pour wok
• Quelques pièces du brûleur pour wok sont en laiton.
Il est normal que leur couleur change en raison des
hautes températures de cuisson au wok.
Nettoyage des pièces amovibles des brûleurs
• Il est préférable de nettoyer les pièces amovibles des
brûleurs (dont le wok) avec un nettoyant et un tissu
doux. En cas de taches tenaces, vous pouvez faire
tremper les pièces dans de l'eau savonneuse chaude.
• Ne passez pas les pièces du brûleur au lave-
vaisselle. Elles pourraient être endommagées par le
détergent!
• N'utilisez jamais de poudre ou tampons à récurer,
d'objets pointus ou d'agents nettoyants agressifs.
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