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ENTRETIEN ET MAINTENANCE
DURANT LE NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE OU TABLE DE CUISSON :
Faites très attention lorsque vous nettoyez les parties de l'appareil lorsqu'il est
chaud.
L'appareil tout entier peut être nettoyé avec de l'eau savonneuse chaude, puis rincé, séché et bien poli
à l'aide d'un chiffon à poils épais et doux. Essayez cela en premier, c'est la façon la plus douce de le
nettoyer.
1) Employez la méthode de nettoyage la plus douce d'abord. Certains produits de nettoyage de
même type sont plus forts que d'autres. Lisez leur mode d'emploi. La présence de parfum ou de
gaz propulseur peut avoir un effet significatif; veuillez lire la liste des ingrédients. Faites un essai
sur une petite surface au préalable.
2) Pour ne pas gâcher la surface, frottez toujours la finition du métal dans le sens du polissage; de
plus, le nettoyant est plus efficace dans ce sens.
3) Pour nettoyer ou récurer, utilisez uniquement des éponges propres, des tissus doux, des essuie-
tout, des tampons à récurer savonneux non-métalliques en plastique (utilisez uniquement des
tampons contenant encore du savon; un tampon sec peut égratigner la surface), tel que
recommandé dans cette section.
4) Rincez soigneusement et séchez en essuyant pour éviter de laisser des marques d'eau.
NOMS DE MARQUE
La référence à des noms de marques dans cette section est donnée à titre indicatif et ne saurait
constituer un acte de promotion. L'omission d'une marque de nettoyant particulière ne signifie pas
qu'elle est adéquate ou non. De nombreux produits sont distribués dans certaines régions seulement
et sont disponibles dans les marchés et grands magasins locaux.
TABLE DE CUISSON
Éteignez tous les brûleurs et laissez les grilles refroidir avant de nettoyer la table de cuisson. Si vous
essuyez une partie de la table de cuisson alors qu'elle est chaude, faites-le avec précaution car vous
pourriez vous brûler à la vapeur si vous utilisez une éponge ou un linge humide.
GRILLES DES BRÛLEURS
Faites attention lorsque vous soulevez les grilles car elles sont lourdes. Placez-les sur une surface
protégée pour qu'elles n'égratignent pas celle-ci. Les grilles des brûleurs sont faites d'émail de
porcelaine mat sur fonte. Une fois les grilles refroidies, vous pouvez les placer dans le lave-vaisselle ou
les nettoyer à l'aide d'une solution savonneuse chaude et les essuyer pendant qu'elles sont sur la table
de cuisson. Les grilles des brûleurs ne rouillent pas car elles sont couvertes d'émail de porcelaine mat
des deux côtés pour une durabilité accrue.
L'utilisation occasionnelle de nettoyant abrasif doux tel que Bon-AmiMD, Soft ScrubMD ou un tampon
à récurer métallique savonneux est acceptable. L'utilisation vigoureuse ou trop fréquente de
nettoyants abrasifs peut finir par endommager l'émail. Appliquez le produit avec une éponge humide,
rincez abondamment puis séchez. À cause des changements de température rapides qui se
produisent lorsque les brûleurs sont allumés, la porcelaine recouvrant les bords des grilles pourrait
éclater en morceaux. Ne vous en faites pas car ceci n'entraîne pas une détérioration des grilles. Le
métal en fonte devient foncé en peu de temps et se fond à l'émail de porcelaine. Essuyez avec
précaution les endroits où l'émail a éclaté, car les bords peuvent être tranchants.
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