Table des Matières
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Préparation de spécialités de café
DYNAMIC
CONSTANT
MON CAFÉ
ENREGISTRER
LA RECETTE
6.4. Profils d'arôme
En modifiant le profil d' a rôme (DYNAMIC | CONSTANT | INTENSE) dans le menu de
recettes, le processus de percolation et la teneur d'extraction des grains sont modifiés, ce
INTENSE
qui modifie aussi le goût du café (voir aussi chapitre 7.3. Aroma Balance System, page 17).
6.5. MON CAFÉ (pour des spécialités à base de café personnalisées)
L' a ppareil NIVONA permet de régler, de nommer et d'enregistrer de manière personnalisée
5 boissons différentes.
Confirmation
Pour ce faire, sélectionnez l' o ption de menu MON CAFÉ
de la
suppression
Sélectionner par un appui long une boisson existante ou en ajouter une nouvelle avec +
Sélectionner la recette de base (spécialité de café), attribuer un nom (si besoin,
supprimer le pré-réglage Mon café et enregistrer le nom avec OK), ajuster et
enregistrer votre propre recette
Une recette MON CAFÉ enregistrée peut être modifiée, révisée ou supprimée par
un appui long sur le bouton rotatif mais également supprimée en confirmant cette
décision
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