Table des Matières
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Préparation de spécialités de café
QUICK
DYNAMIC
CONSTANT
INTENSE
MON CAFÉ
6.4. Cappuccino-Connaisseur
La modification de l'ordre de la PRÉPARATION permet aux amateurs de CAPPUC-
CINO ou de CAFFÈ LATTE de déterminer dans RECETTES BOISSON si d'abord le lait
(Lait -- - > Café), d'abord le café (Café -- - > Lait) ou les deux en même temps (Café + Lait)
sont distribués dans la tasse
6.5. Profils d'arôme
Le changement du profil d' a rôme (DYNAMIC | CONSTANT | INTENSE) dans le menu de
recettes modifie le processus de percolation, la teneur d'extraction des grains et, de ce
fait, le goût du café (voir aussi chapitre 7.3 Aroma Balance System page 19)
Le profil d'arôme QUICK permet une distribution plus rapide d'une spécialité de café
que celle des trois autres profils d'arôme
6.6. MON CAFÉ (pour des spécialités de café personnalisées)
L' a ppareil NIVONA permet de régler, de nommer et d'enregistrer de manière personnalisée
20 boissons différentes.
Pour ce faire, dans le menu PARAMÈTRES, sélectionner l'option de menu RECETTES
BOISSON puis sous MON CAFÉ , éditer, ajouter ou effacer des boissons
Ajouter boisson :
Sélectionner et nommer la recette de base, passer à l'étape suivante, sélectionner un
symbole, personnaliser et enregistrer une recette puis quitter le menu
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