Cuisson À La Vapeur (Steam Cook) - Cafe CVM517P Manuel De L'utilisateur

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Fonctions de cuisson par capteur
Cuisson (Cook)
(N'utilisez pas de grille pour la cuisson aux micro-ondes.)
Étant donné que la plupart des contenants
la fonction Cook (cuisson), cette dernière
est mieux adaptée aux aliments que vous
souhaitez cuire à la vapeur ou qui doivent
rester bien tendres.
REMARQUE : L'utilisation d'une
grille métallique avec la fonction
Cook (cuisson) est déconseillée.
Aliments recommandés
Une grande variété d'aliments
y compris les viandes, le poisson
Cuisson à la vapeur (Steam Cook)
CUISSON À LA VAPEUR MINUTÉE* ou
CUISSON À LA VAPEUR PAR CAPTEUR**
Pour de meilleurs résultats, utilisez de la
vapeur ou un bol de mijotage. Ajoutez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau pour
étuver des légumes.
1
Appuyez sur la touche Steam Cook (cuisson à la vapeur)
une fois pour la cuisson à la vapeur minutée (Timed Steam)
ou deux fois pour la cuisson à la vapeur par capteur
(Sensor Steam).
2
Tournez le bouton pour sélectionner le type d'aliment.
Appuyez sur le bouton pour valider votre choix.
3
Appuyez sur le bouton pour sélectionner la quantité (amount),
la taille (size) et/ou le niveau de cuisson (doneness) (si
nécessaire, le four vous le demandera). Appuyez sur le
bouton après chaque sélection.
4
Insérez les aliments dans le four et fermez la porte.
* La cuisson minutée à la vapeur (Timed Steam) est une
cuisson basée sur un temps prédéfini.
** La cuisson à la vapeur par capteur (Sensor Steam) est
un temps de cuisson variable basé sur un capteur.
Sélection du menu pour la cuisson à la vapeur
par capteur**
Pour de meilleurs résultats, utilisez de 1 à 4 tasses (236 à 946 mL).
Sélection du menu pour la cuisson minutée
à la vapeur*
Aliment
Quantité
Asperges
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
Brocoli
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
Carottes
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
49-2000082
Aliments déconseillés
Il est déconseillé d'utiliser cette
fonction avec les aliments qui doivent
nécessitent une attention constante
ou l'ajout d'ingrédients en cours de
cuisson, et avec les aliments dont la
mieux utiliser la fonction de cuisson
minutée (Cook Time) pour cuire ce type d'aliments.
Aliment
Choux de Bruxelles
Courge
Courgette
Crevettes
Haricots verts
Pétoncles –
petits pétoncles
Pétoncles géants
Poisson, 1 morceau
Poisson – 2 morceaux
Poitrine de poulet
Durée
Pommes de terre
3:40
4:45
5:50
Quinoa
2:30
Riz
3:45
5:00
4:40
6:05
7:30
Quantité
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
1/2 lb (227 g)
1 lb (454 g)
1 tasse (236 mL)
2 tasses (473 mL)
3 tasses (710 mL)
6 à 10 oz (170 à 283 g)
10 à 16 oz (283 à 454 g)
6 à 10 oz (170 à 283 g)
10 à 16 oz (283 à 454 g)
filet mince – 1/2 po (1,3 cm)
filet moyen – 1 po (2,5 cm)
filet épais – 1-1/2 po (3,8 cm)
filet mince – 1/2 po (1,3 cm)
filet moyen – 1 po (2,5 cm)
filet épais – 1-1/2 po (3,8 cm)
1 morceau (6 à 8 oz/170 à 227 g) 6:00
(8 à 10 oz/227 à 283 g)
2 morceaux (6 à 8 oz/170 à 227 g) 8:30
(8 à 10 oz/227 à 283 g)
1
2
3
1 tasse (236 mL)
1 tasse (236 mL)
Durée
3:40
4:40
5:40
3:35
4:44
5:33
3:00
4:15
5:30
3:00
4:20
5:00
5:30
7:30
2:45
3:55
4:20
5:00
8:30
5:05
8:20
4:30
5:05
5:40
6:00
6:35
7:10
7:30
10:00
6:00
11:32
13:50
9:00
7:00
15

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