Fonctions minutées et automatiques du four à micro-ondes
Guide de décongélation
Aliment
Fruits
Sachet en plastique – 1 ou 2
(paquet de 10 oz/283 g)
Pains, gâteaux
Brioches (environ 12 oz/340 g) 2 à 4 min
Pains, petits pains divers (1)
Poisson et fruits de mer
Filets, surgelés (1 lb/454 g)
Viande
Bacon (1 lb/454 g)
Biftecks, côtelettes
et escalopes
veau, porc
Saucisses fumées (1 lb/454 g)
Viande hachée (1 lb/454 g)
Volaille
Poulet, gril-friteuse,
coupé en morceaux
(2
/
à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)
1
2
Poulet entier
(2
/
à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)
1
2
Poulet de Cornouailles
Poitrine de dinde
(4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg)
12
Durée
Commentaires
1 à 5 min
Réarrangez à la moitié de la décongélation.
1/4 min
6 à 9 min
2 à 5 min
Placez le paquet fermé dans le four. Laissez reposer pendant cinq
minutes après la décongélation.
4 à 8 min
Placez la viande non déballée dans un plat de cuisson. Retournez-la à la
par lb (454 g)
moitié de la décongélation et protégez les parties tièdes avec du papier
d'aluminium. Lorsque la durée est écoulée, séparez les morceaux à l'aide
d'un couteau. Laissez reposer pour compléter la décongélation.
9 à 13 min
Utilisez le niveau de puissance 10.
par lb (454 g)
2 à 5 min
Placez le paquet fermé dans le four. Faites chauffer jusqu'à ce que
les saucisses se détachent. Si nécessaire, laissez reposer pendant
cinq minutes pour terminer la décongélation.
4 à 6 min
Retournez la viande à mi-cuisson.
14 à 20 min
Placez le poulet non déballé dans un plat. À la moitié de la décongélation,
déballez-le et retournez-le. Lorsque la deuxième moitié de la durée est
écoulée, séparez les morceaux et placez-les dans un plat de cuisson.
Faites chauffer de deux à quatre minutes de plus, au besoin. Laissez
reposer quelques minutes pour compléter la décongélation.
20 à 25 min
Placez le poulet non déballé dans un plat. À la moitié de la décongélation,
déballez-le et retournez-le. Couvrez les parties tièdes avec du papier
d'aluminium. Pour terminer la décongélation, faites couler de l'eau froide
à l'intérieur du poulet jusqu'à ce que vous puissiez enlever les abats.
7 à 13 min
Placez le poulet déballé dans le four, la poitrine sur le dessus.
par lb (454 g)
Retournez-le à la moitié de la décongélation. Faites couler de l'eau froide
à l'intérieur du poulet jusqu'à ce que vous puissiez enlever les abattis.
3 à 8 min
Placez la poitrine déballée dans un plat allant au four à micro-ondes, la
par lb (454 g)
poitrine en dessous. À la moitié de la décongélation, retournez la poitrine
vers le haut et protégez les parties tièdes avec du papier d'aluminium.
Terminez la décongélation. Laissez reposer pendant une à deux heures
au réfrigérateur pour terminer la décongélation.
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