Fonctions minutées et automatiques du four à micro-ondes
Niveau de puissance
Vous pouvez entrer ou changer le niveau de puissance immédiatement après avoir réglé la durée de la cuisson minutée, de la
décongélation minutée ou de la cuisson rapide combinée
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D'abord, vous devez suivre les instructions
relatives à la cuisson minutée, à la
décongélation minutée ou à la cuisson rapide
combinée.
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Appuyez sur la touche Power Level (niveau
de puissance).
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Tournez le bouton de sélection vers la droite
pour augmenter le niveau de puissance, et vers
la gauche pour le diminuer. Appuyez sur le
bouton de sélection pour valider.
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Appuyez sur Start/Pause (départ/pause)
pour commencer la cuisson.
Les différents niveaux de puissance donnent une plus
grande souplesse à la cuisson au four à micro-ondes.
Les niveaux de puissance du four à micro-ondes
sont comparables à ceux des éléments chauffants
d'une cuisinière. Chaque niveau de puissance
utilise l'énergie des micro-ondes durant un certain
pourcentage du temps de cuisson. Le niveau de
puissance 7 utilise l'énergie des micro-ondes 70 %
du temps. Le niveau de puissance 3 émet des
micro-ondes pendant 30 % du temps. Le niveau
de puissance élevé (10), qui utilise l'énergie des
micro-ondes durant toute la durée de la cuisson,
est le plus fréquemment utilisé. Au niveau de
puissance 10, les aliments cuisent plus vite, mais
il faut les remuer ou les retourner plus souvent.
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L'utilisation d'un niveau de puissance inférieur
permet une cuisson plus uniforme et vous n'avez pas
à remuer ou retourner les aliments aussi souvent.
L'utilisation d'une des puissances de chauffage
réduites peut améliorer le goût, la texture ou
l'apparence de certains aliments. Diminuez le niveau
de puissance si vous faites cuire des aliments qui ont
tendance à déborder, comme les pommes de terre
à la normande.
Les temps de repos (après la période de cuisson
aux micro-ondes) favorisent une distribution uniforme
de la chaleur à l'intérieur des aliments. Prenons
par exemple le niveau de puissance 3 pour la
décongélation. Si l'énergie des micro-ondes n'était
que l'intérieur ne soit décongelé.
Exemples d'utilisation des divers niveaux
de puissance :
Élevé 10 : Poisson, bacon, légumes, réchauffage
des liquides.
Moyen-élevé 7 : Cuisson douce pour viande
ou volaille, mets en sauce et réchauffage.
Moyen 5 : Cuisson lente pour attendrir la viande
comme les ragoûts et les coupes de viande moins
tendres.
Bas 2 ou 3 : Décongélation; cuisson lente;
sauces délicates.
Maintien au chaud 1 : Permet de garder
les aliments chauds; amollissement du beurre.
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