GoodHome bamia GHCOM50 Mode D'emploi page 31

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Convection
Pizza
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Ventilé
Grill
Grill et
ventilateur
Grill grande
surface
Bas
FR Utilisation
RO Utilizare
Plage de
Puissance du
température (par
micro-ondes (par
défaut)
défaut)
100 à 235°C par
paliers de 5°C
Non applicable
(180°C)
100 à 250°C par
100/300/500 W
paliers de 5°C
(300W)
(160°C)
100 à 250°C par
100/300/500 W
paliers de 5°C
(300W)
(180°C)
Plage de
Puissance du
température
micro-ondes
(par défaut)
(par défaut)
100 à 235°C par
paliers de 5°C
Non applicable
(160°C)
100 à 235°C par
paliers de 5°C
Non applicable
(150°C)
100 à 250°C par
100/300/500 W
paliers de 5°C
(300W)
(180°C)
100 à 235°C par
paliers de 5°C
Non applicable
(180°C)
100 à 235°C par
paliers de 5°C
Non applicable
(150°C)
Description
La chaleur statique traditionnelle des éléments
chauffants supérieurs et inférieurs garantit que les
aliments demeurent juteux lorsqu'ils sont cuits pendant
de longues périodes. Idéal pour des gâteaux et soufflés
cuits lentement.
Un élément chauffant situé autour du ventilateur
de convection fournit une source de chaleur
supplémentaire pour une cuisson à convection.
En mode convection, le ventilateur s'allume
automatiquement pour améliorer la circulation de l'air à
l'intérieur du four et procure une chaleur uniforme pour
la cuisson. Ce mode est approprié pour les gâteaux et
les pâtisseries mais aussi pour les rôtis lorsque vous les
désirez bien cuits à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Aucun préchauffage n'est nécessaire lors de l'utilisation
de ce mode et la cuisson supplémentaire par micro-
ondes est également disponible.
Idéal pour les pizzas et plats qui requièrent une arrivée
de chaleur par en dessous. L'élément chauffant
inférieur et l'élément de convection rond sont tous
deux utilisés et la cuisson supplémentaire par micro-
ondes est également disponible.
Description
Le fonctionnement combiné du ventilateur et des
deux éléments chauffants assure une pénétration plus
uniforme de la chaleur, ce qui permet d'économiser
jusqu'à 30 à 40% d'énergie. Les plats sont légèrement
dorés à l'extérieur et encore juteux à l'intérieur. Idéal
pour griller ou rôtir de gros morceaux de viande à une
température plus élevée.
Seul l'élément chauffant supérieur fonctionne.
Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant la
grille supérieure pour les plus petits aliments et une
grille inférieure pour les aliments plus gros. Idéal pour
cuire et dorer rapidement les aliments.
L'élément chauffant interne et l'élément chauffant
supérieur fonctionnent en même temps que le
ventilateur.
Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant
la grille supérieure pour les plus petits aliments
et une grille inférieure pour les aliments plus
gros. Le ventilateur réduit la forte chaleur de
l'élément chauffant supérieur pour un dorage et
une distribution de chaleur plus uniformes, sans
dessécher les aliments. Idéal pour cuire et dorer
rapidement les aliments. La cuisson supplémentaire
par micro-ondes est également disponible.
L'élément chauffant interne et l'élément chauffant
supérieur fonctionnent en même temps. Idéal pour
griller des éléments plats et pour dorer des aliments.
Seul l'élément chauffant inférieur fonctionne. Idéal
pour les tartes ou pâtisseries à base croustillante.
Convient également à la cuisson lente de ragoûts et de
plats mijotés.
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