ohmex FRY 1180 Manuel D'utilisation page 69

FRY 1180
TABELLA TEMPI E TEMPERATURE
Per friggere alimenti surgelati, il cestello (9) con gli alimenti deve essere
inserito nell'olio molto lentamente.
Quantità
(g.)
150
500
250
400
500
150
500
400
Riscaldare l'olio per 15÷20 minuti.
(valori indicativi)
ALIMENTO FRESCO
Cipolle
Funghi
Gamberetti interi
Filetti di pesce
Patate fritte/Bastoncini
Patate fritte (a fettine)
Pollo impanato
Filetti di pesce in pastella
Temperatura
olio (°C)
150
170
170
170
170
190
190
170
IT
Tempo
(min)
2-4
3-5
3-5
3-5
12-18
8-12
10-14
3-5
65