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Dopo aver immerso il cestello (9) con gli alimenti, prestare
attenzione affinché l'olio non fuoriesca dall'apparecchio.
Per evitare questa possibilità, comportarsi come segue:
• non sovraccaricare di alimenti il cestello (9);
• assicurarsi, prima di immergere il cestello (9) nell'olio, che
gli alimenti siano ben asciutti;
• prima di friggere alimenti surgelati, rimuovere gli eventuali
cristalli di ghiaccio presenti;
• immergere il cestello (9) con gli alimenti nell'olio per un
breve periodo, quindi estrarlo e, dopo qualche secondo,
reimmergerlo per la cottura.
Evitare di spostare l'apparecchio ancora caldo.
Pericolo di ustioni!
•
Durante la frittura, dal coperchio filtro (4) fuoriesce vapore caldo. Tenere le mani e il
viso a distanza di sicurezza dal vapore. Prestare attenzione al vapore caldo quando
si apre il coperchio (2).
•
Non utilizzare l'apparecchio per friggere torte di riso (o simili) onde evitare eccessivi
schizzi di olio o grasso.
•
Utilizzare sempre grassi od oli di buona qualità ed adatti per friggere.
Lardo, margarina, burro sono sconsigliati.
•
I cibi da friggere devono essere, nei limiti del possibile, di dimensioni uguali e con
spessori non eccessivi.
•
Non lasciar riscaldare la friggitrice inutilmente; l'olio stesso durerà più a lungo.
Ridurre la temperatura impostata al minimo tra due lotti di frittura.
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UTILIZZO
CONSIGLI
FRY 1180
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