SOLIS 7910 Mode D'emploi page 16

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G E R ÄT Z US Ä T ZL ICH MI T U N T ER EM HEIZEL E MENT
D
B E N U TZ E N
Möchten Sie zusätzlich die Unterhitze unter der Druckgussauflage nutzen, können
Sie das untere Heizelement zuschalten. Drücken Sie dazu den schwarzen Schalter
auf „I", das nebenstehende Funktionslicht leuchtet auf und das untere Heiz element
erhitzt sich. Das Funktionslicht neben dem Schalter leuchtet, solange das untere
Heizelement eingeschaltet ist.
Eine Temperaturreglung für das untere Heizelement ist nicht möglich.
ACHTUNG: Das untere Heizelement kann nur zusätzlich zum oberen Heizelement
eingeschaltet werden, nicht alleine. Wenn Sie das obere Heizelement mit dem roten
Hauptschalter ausschalten, so ist auch das untere Heizelement ausgeschaltet.
Dank des unteren Heizelements haben Sie eine Unterhitze für die Speisen, die in
den Pfännchen auf der Druckgussauflage stehen. So können z.B. kleine Pizzen
gebacken werden, oder Kartoffelgratins zubereitet bzw. Speisen in den Pfännchen
erwärmt werden.
TI P P S FÜ R P ERF E KT E S G RIL L E N :
Auf die Druckgussauflage können sowohl die eckigen Raclette­Pfännchen als
auch die runden Mini­Wok gestellt werden.
Parken Sie die Pfännchen und Kunststoffspachtel während einer Esspause
immer auf der unteren Edelstahlplatte, der sogenannten Kaltzone. Wenn Sie
Pfännchen mit Speisen auf oder im heissen Gerät stehen lassen, brennen die
Speisen ein und die Beschichtung könnte beschädigt werden.
Drehen Sie die Grillplatte niemals um, solange das Gerät heiss ist. Die Grillplatte
ist sehr heiss, Sie könnten sich verbrennen.
Benutzen Sie keine Küchenutensilien aus Metall oder Messer auf der Grillplatte
oder in den Pfännchen, sie beschädigen die Antihaft­Beschichtung.
Marinieren oder würzen Sie das Fleisch vor dem Grillen, aber salzen Sie es erst
nachdem es von der Grillplatte genommen wurde, sonst verliert das Fleisch zu
viel Saft.
Bratwürste sollten vor dem Grillen angestochen werden, damit sie nicht auf­
platzen.
Im besten Fall nehmen Sie das Grillgut schon 30 Minuten vor dem Grillen aus
dem Kühlschrank, es brät dann schneller und Sie vermeiden, dass dickeres
Fleisch innen kalt bleibt.
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