Déplacement De La Cuisinière - Falcon 900 DL Mode D'emploi Et Instructions D'installation Et D'entretien

Déplacement de la cuisinière
Mettez la cuisinière hors tension.
La cuisinière est lourde, deux personnes seront peut-
être nécessaires pour la déplacer.
La cuisinière est équipée de deux galets de mise
à niveau à l'arrière et de deux supports de mise à
niveau vissables, situés à l'avant.
Ouvrez la porte du gril et la porte du four droit afin
d'avoir une bonne prise sur la partie inférieure du
panneau de commande pour déplacer la cuisinière.
Levez légèrement l'avant de la cuisinière et tirez vers
l'avant.
N'utilisez pas la barre ornementale, les poignées de
portes ou les boutons de commande pour déplacer la
cuisinière.
Déplacez la cuisinière progressivement, en vérifiant
à l'arrière que le tuyau de gaz n'est pas entravé.
Vérifiez que le tuyau de gaz et le câble électrique
sont assez longs pour permettre le déplacement de
la cuisinière vers l'avant.
Si la cuisinière est dotée d'une chaîne stabilisatrice,
défaites-la pour pouvoir manœuvrer la cuisinière.
N'oubliez pas de la remettre en place lorsque vous
replacez la cuisinière.
Lors de la remise en place de la cuisinière, vérifiez
de nouveau que le câble électrique et le tuyau de
gaz ne sont pas entravés ou coincés reporter aux
instructions concernant le choix des récipients de
cuisson corrects.
De la vapeur s'échappe du four
Pendant la cuisson d'aliments à haute teneur en eau,
un peu de vapeur peut être visible sur la grille arrière.
Faites attention en ouvrant la porte du four, une
bouffée de vapeur peut s'échapper momentanément
à l'ouverture du four. Reculez-vous et attendez que
la vapeur se soit dissipée.
Le ventilateur du four est bruyant
Le bruit du ventilateur peut changer pendant le
chauffage du four – ceci est tout à fait normal.
Les boutons de commande deviennent chauds
lorsque j'utilise le four ou le gril; comment faire
pour empêcher cela ?
Ceci est dû à la chaleur provenant du four ou du gril.
Ne laissez pas la porte du four ouverte. Lorsque vous
utilisez le gril, vérifiez que la lèchefrite du gril est bien
insérée jusqu'à la « butée arrière ».
Les aliments cuisent trop lentement, trop
rapidement, ou brûlent
Les temps de cuisson peuvent être différents de
ceux de votre ancien four. En fonction des goûts
de chacun, les températures devront peut-être être
modifiées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir
les résultats que vous recherchez. Essayez une
cuisson à une autre température.
La cuisson au four n'est pas uniforme
N'utilisez pas de plat ou de plaque de cuisson de
dimensions supérieures à 340 mm x 340 mm.
Dans le cas d'un grand plat, vous devrez peut-être le
tourner pendant la cuisson.
Si vous utilisez deux grilles, vérifiez qu'il y a assez de
place pour permettre à la chaleur de circuler. Lorsque
vous insérez une plaque de cuisson dans le four,
veillez à la placer au centre de la grille.
Vérifiez que le joint d'étanchéité de la porte n'est pas
endommagé et que le loquet de porte est réglé de
façon à ce que la porte soit bien appuyée contre le
joint.
Un récipient d'eau placé sur la grille doit avoir une
profondeur uniforme. (S'il est plus profond à l'arrière,
par exemple, l'arrière de la cuisinière doit être levé
ou l'avant de la cuisinière abaissé). Si la cuisinière
n'est pas à niveau, demandez à votre fournisseur de
la mettre à niveau.
Avec le temps, la température du four de la
cuisinière devient plus chaude
Si le fait de mettre le bouton de réglage sur une
température inférieure n'a pas eu d'effet ou a eu un
effet temporaire, vous devrez peut-être remplacer le
thermostat. Cette intervention doit être effectuée par
un spécialiste de l'entretien.
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