Table des Matières
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Manuels Connexes pour Smeg C 7GPX INOX
Sommaire des Matières pour Smeg C 7GPX INOX
- Page 1 MARQUE: SMEG REFERENCE: C 7GPX INOX CODIC: 3317170...
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Page 2: Table Des Matières
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer un contrôle minutieux de l’installation du gaz, l’installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l’appareil. Pour plus d’informations sur nos produits, visitez le site www.smeg.com... -
Page 3: Avertissements Pour L'utilisation
Avertissements pour l’utilisation 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT LE CONSERVER INTACT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU PLAN DE CUISSON. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS FOURNIES AVANT L’UTILISATION. - Page 4 Avertissements pour l’utilisation L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE AUX PERSONNES (Y COMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALES REDUITES OU SANS AUCUNE EXPERIENCE QUANT A L’UTILISATION D’APPAREILS ELECTRIQUES A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SUIVIES OU INSTRUITES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POUR LEUR SECURITE. L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE AUX PERSONNES (NOTAMMENT LES ENFANTS) AUX CAPACITÉS PHYSIQUES ET MENTALES RÉDUITES, OU DÉPOURVUES D’EXPÉRIENCE DANS L’UTILISATION D’APPAREILS ÉLECTRIQUES, À...
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Page 5: L'environnement - Avertissements Pour L'élimination
L’environnement – Avertissements pour l’élimination 2. AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION 2.1 Notre respect de l’environnement Aux termes des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives à la réduction de l’utilisation de substances dangereuses dans les appareils électriques et électroniques, ainsi qu’à l’élimination des déchets. Le symbole de la poubelle barrée appliqué sur l’appareillage indique que le produit doit être collecté... -
Page 6: Instructions Pour L'installateur
Instructions pour l’installateur 3. INSTALLATION DE L’APPAREIL L’appareil doit être installé par un technicien qualifié et dans le respect des normes en vigueur. Suivant le type d’installation, il appartient à la classe 1 (Fig. A) ou à la classe 2-sous-classe 1 (Fig. B-C). Il peut être installé... -
Page 7: Raccordement Électrique
Instructions pour l’installateur 3.1 Raccordement électrique Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d’alimentation répondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque d’identification située à l’intérieur du compartiment de rangement. Cette plaquette ne doit jamais être éliminée. Si l’appareil est relié... -
Page 8: Branchement Du Gaz Méthane Et De Ville
Instructions pour l’installateur LE RACCORDEMENT AU MOYEN DE TUYAUX DE CAOUTCHOUC, CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR, NE PEUT ETRE REALISE QUE SI LE TUYAU PEUT ETRE INSPECTE SUR TOUTE SA LONGUEUR. LE COUPLE DE SERRAGE ENTRE RACCORDS INTÉGRANT LE JOINT NE DOIT PAS DÉPASSER 10 NM 3.4.2 Branchement du gaz méthane et de ville Effectuer le branchement au réseau de gaz avec un tuyau en caoutchouc... -
Page 9: Adaptation Aux Différents Types De Gaz
Instructions pour l’installateur 4. ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ Débranchez l’appareil avant d’effectuer les opérations suivantes. Ce plan de cuisson est réglée pour le gaz méthane G20 (2H) à la pression de 20 mbars. En cas d’utilisation d’un autre type de gaz, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs, et ensuite régler la flamme minimum sur les robinets de gaz. -
Page 10: Tableaux Des Caractéristiques Des Brûleurs Et Injecteurs
Instructions pour l’installateur 4.2 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs Portée Brûleur thermique GAZ LIQUIDE – G30/G31 28/37 mbars nominale (kW) Diamètre injecteur Débit réduit Débit Débit 1/100 mm g/h G30 g/h G31 Auxiliaire 1.05 Semi-rapide Ultrarapide 1500 Puissance thermique Brûleur GAZ METHANE –... -
Page 11: Opérations Finales
Instructions pour l’installateur 5. OPÉRATIONS FINALES Après avoir remplacé les injecteurs, repositionnez les couronnes, les chapeaux des brûleurs et les grilles. Après avoir effectué le réglage avec un gaz différent du gaz réglé en usine, remplacez l’étiquette de réglage de gaz appliquée à l’appareil par celle qui correspond au nouveau gaz employé. Celle-ci se trouve à... -
Page 12: Le Panneau Des Commandes
Instructions pour l’utilisateur 6. LE PANNEAU DES COMMANDES Toutes les commandes et les dispositifs de contrôle de la cuisinière se trouvent sur le panneau frontal. Le tableau suivant décrit les différents symboles utilisés. 12 30 12 30 MANETTE DU THERMOSTAT DU FOUR BRÛLEUR CENTRAL MANETTE DE FONCTIONS BRÛLEUR ARRIÈRE DROIT... - Page 13 Instructions pour l’utilisateur MANETTE DES FONCTIONS DU FOUR ÉLECTRIQUE Les différentes fonctions du four électrique s’adaptent aux différents modes de cuisson. Après avoir sélectionné la fonction désirée, programmer la température de cuisson par la manette du thermostat. FONCTION FOUR STATIQUE FONCTION GRAND GRIL VENTILE FONCTION GRIL LARGE FONCTION RÉSISTANCE INFÉRIEURE +...
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Page 14: Utilisation Du Plan De Cuisson
Instructions pour l’utilisateur 7. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON 7.1 Allumer les brûleurs du plan Avant d’allumer les brûleurs du plan, s’assurer que les couronnes sont bien placées dans leurs logements avec leurs calottes respectives, en faisant attention à ce que les orifices A des chapeaux correspondent aux bougies et aux thermocouples. -
Page 15: Utilisation Du Four
Instructions pour l’utilisateur 8. UTILISATION DU FOUR 8.1 Avertissements et conseils généraux Sur les modèles avec programmateur électrique, avant d’utiliser le four, s’assurer que le symbole soit bien affiché à l’écran. Lorsque vous utilisez votre four et les différentes résistances électriques pour la première fois, il est conseillé... - Page 16 Instructions pour l’utilisateur 8.3.1 Utilisation du tourne-broche La fonction gril lui permet d’effectuer des cuissons avec le tourne-broche. Introduire la broche dans la douille du tournebroche, sélectionner la fonction et positionner la manette du thermostat sur la température souhaitée (ne jamais dépasser 200°C). Préparez la broche en embrochant la pièce à...
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Page 17: Compartiment De Rangement (Seulement Sur Certains Modèles)
Instructions pour l’utilisateur 8.4 Compartiment de rangement (seulement sur certains modèles) Le compartiment de rangement se trouve en bas de la cuisinière, sous le four. On peut y accéder en tirant sur le haut de la porte. N’y disposez en aucun cas des matériaux inflammables tels que des chiffons, du papier ou autre, mais uniquement les accessoires métalliques de l’appareil. -
Page 18: Description Des Fonctions Sélectionnables
Instructions pour l’utilisateur 8.5 Description des fonctions sélectionnables STATIQUE : Grâce à la chaleur en provenance simultanément du haut et du bas, ce système permet de cuisiner des types d’aliments particuliers. La cuisson traditionnelle, appelée également statique ou thermoradiante, est indiquée pour cuisiner un plat à la fois. Idéal pour tous les rôtis, le pain, les tartes et en particulier pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard. -
Page 19: Programmateur Électronique
Instructions pour l’utilisateur 9. PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE LISTE DES FONCTIONS TOUCHE DE MINUTERIE TOUCHE DE DUREE DE CUISSON TOUCHE DE FIN DE CUISSON TOUCHE DE DIMINUTION DE LA VALEUR TOUCHE D’AUGMENTATION DE LA VALEUR 9.1 Réglage de l’heure Lors de la première utilisation du four ou encore après une coupure d’électricité, le cadran d’affichage clignote par intermittence régulière en indiquant . -
Page 20: Fin De Cuisson
Instructions pour l’utilisateur Après la programmation, pour connaître le temps de cuisson restant, presser la touche ; pour voir l’heure de fin de cuisson, presser la touche . La programmation avec des valeurs incohérentes est empêchée logiquement (ex. un contraste entre une fin de cuisson et une durée plus longue ne sera pas accepté... -
Page 21: Accessoires Disponibles
Instructions pour l’utilisateur 10.ACCESSOIRES DISPONIBLES Le four dispose de 4 glissières permettant de positionner les plats et les grilles à des hauteurs différentes. Grille four : pour la cuisson des aliments à l’intérieur de plats, de tartes de petites dimensions, de rôtis ou d’aliments exigeant un rôtissage fin. -
Page 22: Nettoyage Et Entretien
Instructions pour l’utilisateur 11.NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant toute intervention, débranchez l’appareil. Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l’appareil. Pour une bonne conservation de l’acier inox, nettoyez-le régulièrement après chaque utilisation de la cuisinière et après l’avoir laissé refroidir. 11.1 Nettoyage ordinaire quotidien Pour nettoyer et entretenir les surfaces en acier inoxydable, n’utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ni acides à... -
Page 23: Nettoyage Du Four
Instructions pour l’utilisateur 11.3 Nettoyage du four Pour une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l’avoir laissé refroidir. Extrayez toutes les parties amovibles. Nettoyez les grilles du four avec de l’eau chaude et des détergents non abrasifs, rincez et essuyez. •... -
Page 24: Programmation Du Cycle De Nettoyage Automatique
Instructions pour l’utilisateur Au cours du premier cycle de nettoyage automatique, des odeurs désagréables pourraient se dégager : elles sont dues à l’évaporation normale des substances huileuses de fabrication ; ce phénomène est parfaitement normal et il disparaît après le premier cycle de nettoyage. Durant le cycle de nettoyage automatique, les ventilateurs font plus de bruit car ils tournent plus rapidement. -
Page 25: Entretien Extraordinaire
Instructions pour l’utilisateur 12.ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement, le four exige de petites interventions d’entretien ou de remplacement des pièces sujettes à usure, telles que les joints, les lampes, etc. Les instructions spécifiques de chaque intervention de ce type sont décrites ci-après. Débranchez le four avant toute intervention exigeant l’accès à...