Mantenimiento, Resolución De Problemas Y Reparaciones; Funcionamiento; Puesta En Marcha/Parada (Cambio, Enjuague, Desinfectante) - Nilfisk FOOD Ecolab Naga Mode D'emploi

7.2. Mantenimiento, resolución
de problemas y reparaciones
1. Acoplamientos rápidos: se recomienda
lubricar todas las partes de acoplamien-
tos de forma regular, aproximadamente
una vez al mes, con lubricante imper-
meable para evitar fugas y daños de las
juntas tóricas.
2. Si los acoplamientos rápidos presen-
tan fugas, se deben sustituir las juntas
tóricas.
3. En función del uso, el mantenimiento
debe ser efectuado por un ingeniero de
servicio técnico autorizado una vez al
año como mínimo, para evitar defectos
y fallos de la operación. Los ingenie-
ros autorizados son personas que,
debido a su cualificación y experiencia,
tienen un conocimiento suficiente de
los sistemas de higiene y conocen las
principales normativas de seguridad,
reglamentos de prevención de acciden-
tes y líneas y, generalmente están al
tanto de reglamentos técnicos como las
normas DIN y estipulaciones VDE. Por
su seguridad, esta unidad de limpieza
ha sido fabricada según todas las nor-
mativas relevantes válidas en la UE y,
por tanto, se suministra con el sello de
la CE. Para obtener más información,
póngase en contacto con el departa-
mento de servicio técnico.
4. Una vez completado el proceso de
limpieza o cuando se hayan cambiado
los productos químicos, es importante
enjuagar los sistemas de succión y
eyector de la siguiente forma:
4a. Sustituya la bolsa/envase por otro
que contenga agua limpia.
4b. Coloque el tubo flexible de suc-
ción en el envase con agua.
• Conecte la boquilla para espu-
ma.
• Abra la válvula de salida/pistola
pulverizadora y manténgala
abierta hasta que el sistema de
inyección esté enjuagado (30
segundos aproximadamente).
• Q uite el tubo flexible de succión
del envase con agua.
5. Se recomienda desincrustar la unidad
según las indicaciones del párrafo 9.3.
6. Se recomienda limpiar la superficie del
interior de la unidad una vez al mes
como mínimo para mantener las piezas
y evitar su corrosión.

8. Funcionamiento

8.1. Puesta en marcha/parada
(cambio, enjuague,
desinfectante)
Puesta en marcha de la estación satélite
1. Compruebe que los suministros de
agua del sistema están abiertos.
2. Asegúrese de que el suministro de
agua a la unidad esté abierto. En caso
de suministro central de productos
químicos, este también debe estar
activado.
3. Seleccione la función deseada. Utilice
la unidad según la "Guía de usuario".
Parada de la estación satélite
4. Cierre el suministro de agua.
Es importante cerrar el suministro de
agua al terminar de utilizar la unidad.
Puede que sea necesario purgar las tube-
rías y la unidad si esta última ha estado
cerrada durante un período de tiempo pro-
longado (por ejemplo, en vacaciones, etc.).
PRECAUCIÓN: La toma de suminis-
tro de productos químicos deberá en-
juagarse siempre después de su uso.
5. Siga este procedimiento para limpiar la
toma de posibles restos de detergente
o desinfectante.
5.1. Retire la bolsa/envase del pro-
ducto.
5.2. Coloque el tubo flexible en un
cubo con agua limpia.
5.3. Active el mango del tubo flexible
hasta observar que sale agua
limpia por la boquilla (unos 30
segundos aproximadamente).
La toma de suministro de productos
químicos deberá enjuagarse siempre
después de su uso. (Consulte 9.2)
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