Entretien et Nettoyage
Le châssis :
Afin d'éviter les risques de brûlure nous vous recommandons de toujours laisser refroidir
la plaque de cuisson avant de procéder au nettoyage du châssis. Nettoyez avec une
éponge imbibée d'eau tiède et de détergent. Ne jamais utiliser des produits abrasifs
ou des brosses métalliques.
La plaque :
Après plusieurs utilisations, des résidus de graisse peuvent apparaître sur votre plaque,
ceci est normal.
Pour y remédier, à froid, versez un verre d'eau froide ou posez des glaçons et gratter
les résidus avec une spatule ou à la paille de fer. Vous pouvez également laisser
détremper les résidus dans de l'eau.
En cours d'utilisation, ces résidus peuvent se décoller d'eux même, ceci ne constitue
pas une dégradation de la plaque.
Le brûleur :
Occasionnellement vérifiez l'état des orifices des flammes sur les brûleurs. S'ils sont
bouchés, brossez les branches avec une brosse à poils durs. Avant la remise en
service, essuyez soigneusement les brûleurs ainsi que le fond de la plancha. Pour le
nettoyage des injecteurs nous déconseillons fortement l'utilisation d'objets métalliques,
ces derniers sont susceptibles de modifier les caractéristiques techniques des brûleurs.
Nous vous recommandons donc de démonter les injecteurs en vous référant au
chapitre Réglages page 7. Trempez-les ensuite dans une solution dégraissante, rincez
et séchez-les soigneusement. Il est conseillé de changer le joint à chaque
démontage.
Avertissement
Pour un bon fonctionnement, les appareils doivent impérativement être équipés de la
plaque de cuisson fabriquée par la société KRAMPOUZ.
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