Conseils de cuisson (suite)
Rapide & facile
Faire fondre du beurre
•
Mettre 50 g de beurre dans un petit bol.
•
Couvrir avec un couvercle en plastique.
•
Chauffer 30 à 40 secondes à 900 W, jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Faire fondre du chocolat
•
Mettre 100 g de chocolat dans un petit bol.
•
Chauffer 3 à 4 minutes à 450 W, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
•
Tourner une ou deux fois pendant la cuisson.
•
Mettre des gants de cuisine pour le sortir du four à micro-ondes !
Liquéfi er du miel cristallisé
•
Mettre 20 g de miel cristallisé dans un petit bol.
•
Chauffer 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel soit liquide.
Faire fondre de la gélatine
•
Laisser tremper les feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
•
Mettre ensuite les feuilles de gélatine dans un bol en verre résistant à la chaleur.
•
Chauffer pendant 1 minute à 300 W.
•
Tourner la gélatine fondue.
Glaçage (gâteaux)
•
Mélanger un glaçage tout prêt (environ 14 g), 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
•
Chauffer sans couvrir dans un bol en verre pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900W, jusqu'à
ce que le glaçage soit transparent.
•
Tournez deux fois pendant la cuisson.
Confi ture
•
Mettre 600 g de fruits (par ex. fruits des bois) dans un récipient en pyrex avec couvercle.
•
Ajouter 300 g de sucre à confi ture, bien mélanger.
•
Couvrir et cuire pendant 10 à 12 minutes à 900W.
•
Remuer de temps en temps pendant la cuisson. Verser la confi ture dans des pots à
confi ture avec couvercles twist-off. Retourner les pots et laisser reposer
•
pendant 5 minutes.
Pudding
•
Délayer en suivant les instructions sur le sachet, la poudre à pudding dans 500 ml de lait
additionné de sucre, dans un récipient en pyrex.
•
Bien remuer.
•
Couvrir et cuire pendant 6 ½ à 7 ½ minutes à 900 W.
•
Bien remuer de temps en temps pendant la cuisson.
33