Conseils de cuisson (suite)
Consultez le tableau suivant lorsque vous décongelez des produits congelés entre
- 18 et - 20 °C
Pour décongeler les produits congelés, utilisez le niveau de puissance Décongélation
(180W).
Aliment
Viande
Viande hachée
Steaks de porc
Volaille
Poulet
En morceaux
Poulet
Entier
Poisson
Filets de
poisson
Poisson Entier
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(de 50 g environ
chacun)
Toast / Sandwich
Temps
Quantité
(Min.)
250 g
4 - 6
500 g
9 - 11
250 g
7 - 8
500 g
12 - 14
(2 st)
1200 g
28 - 32
200 g
6 - 7
400 g
11 - 13
300 g
6 - 7
2 st
1 - 1½
4 st
2½ - 3
250 g
4 - 4½
500 g
7 - 9
Temps
de
Repos
(Min.)
Placez la viande sur l'assiette en
15 - 30
céramique.
En cas de bords fi ns, recouvrez de
papier d'alu.
Retournez à mi-parcours.
En cas de poulet en morceaux,
15 - 60
placez le côté peau vers le bas sur
l'assiette en céramique ; en cas
de poulet entier, placez d'abord
le côté poitrine sur l'assiette en
céramique. Recouvrez les parties
plus fragiles
(ailes et pattes) avec du papier
d'alu. Retournez à mi-parcours.
Placez le poisson congelé au cen-
10 - 25
tre d'une assiette en céramique.
Placez les fi lets fi ns sous les fi lets
épais. Recouvrez les extrémités
de fi lets plus fi nes et la queue des
poissons entiers de papier d'alu.
Retournez
à mi-parcours.
Disposez les fruits sur un grand
5 - 10
plat rond en verre.
Placez les petits pains en rond
5 - 20
ou le pain horizontalement sur du
papier absorbant, sur l'assiette
en céramique. Retournez à mi-
parcours.
32
Instructions