Composition du Four Bandeau de Commande Résistance du Gril Éclairage Niveau 5 Niveau 4 Niveaux pour Four Niveau 3 Niveau 2 Four à micro-ondes Niveau 1 Verrouillage de Sécurité Porte Porte Poignée de porte Note ● Les niveaux des étagères sont numérotés du bas vers le haut. ●...
Accessoires Votre four à micro-ondes comprend les accessoires suivants : Plateau en Céramique (pour le Mode Une plaque pour four (à NE PAS Micro-ondes) utiliser en Mode Micro-ondes) Plateau en Céramique Grill insert Ceramic Tray Grille à Insérer Grille à insérer dans Plateau en Grille pour Four (à...
Utilisation du Manuel Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes multicuisson ATAG. Votre Manuel Utilisateur comprend des instructions de sécurité importantes et des informations essentielles pour l’utilisation et l’entretien de votre nouveau four à micro-ondes. Avant d’utiliser votre appareil, veuillez lire toute l’information contenue dans ce manuel et conservez-le précieusement afi...
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Instructions de Sécurité Importantes (Suite) Lisez-les attentivement et conservez-les précieusement afi n de pourvoir vous y reporter ultérieurement. Avant de cuire des aliments ou liquides dans votre four, observez les instructions de sécurité suivantes. 1. N’utilisez PAS d’ustensile en métal lorsque vous utilisez la fonction micro-ondes : ●...
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Instructions de Sécurité Importantes (Suite) 8. Soyez TOUJOURS prudent lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé avec la fonction micro-ondes. ● Attendez au moins 20 secondes APRÈS avoir arrêté le four pour obtenir une bonne répartition de la chaleur. ●...
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Instructions de Sécurité Importantes (Suite) 12. Au cas où le mode micro-ondes serait enclenché à vide, un dispositif de sécurité l’arrêtera automatiquement. Dans ce cas, veuillez patienter 30 minutes avant de réutiliser l’appareil. ● Ne vous inquiétez pas si le four continue de fonctionner alors que la cuisson est terminée. Raison ce produit a été...
Installation et Connexion ● Le présent appareil N’a PAS été conçu pour être utilisé dans un environnement commercial. ● Veuillez respecter les instructions d’installation fournies et noter que l’installation du présent appareil devra être effectuée par un technicien qualifi é. ●...
Réglage de l’Horloge Dès première connexion, l’AFFICHEUR de l’appareil s’allume. Après 3 secon- des, le symbole Horloge et les chiffres “12:00” clignotent sur l’AFFICHEUR. Réglage de l’Horloge Appuyez sur HORLOGE. Les chiffres Tournez le SÉLECTEUR MULTI- “12” commencent à clignoter. FONCTION pour régler l’heure.
Types de Chauffe Le tableau suivant fournit un résumé des divers réglages et modes de cuisson qui sont disponibles sur votre appareil. Utilisez le Guide de Cuisson qui se trouve dans les pages qui suivent pour déterminer le mode et le réglage appropriés pour vos recettes.
Utilisation du Mode Four Ce mode offre cinq réglages. Consultez les Guides de Cuisson aux pages 16-20. Réglage du Mode Four Tournez le SELECTEUR MODE de Tournez le SÉLECTEUR MULTI- telle manière qu’il soit positionné sur FONCTION pour régler le mode Four le mode Four.
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Utilisation du Mode Four (Suite) Appuyez sur ‘START’. • L’icône “C” clignote à l’écran et s’affiche en continu une fois la tem- pérature de cuisson atteinte. Note 1) Pendant la cuisson, il est possible de modifier le réglage du TEMPS DE CUISSON et de la TEMPÉRATURE.
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Utilisation du Mode Four (Suite) Réglage de la Convection Double Les aliments sont chauffés dans l’enceinte par de l’air chaud provenant des côtés droit et gauche de l’enceinte. Ce réglage fournit une chauffe uniforme et est idéal pour la cuisson au four (pâtisserie). Placez la plaque à...
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Utilisation du Mode Four (Suite) Réglage Voûte + Convection L’air chaud est combiné à la résistance de la voûte. Ce réglage est idéal pour obtenir des résultats croustillants et dorés. Ce réglage est spécialement recom- mandé pour la viande. Si vous souhaitez cuire des pièces de viande, placez la grille sur le Niveau 3 et placez la plaque pouvant servir de lèchefrite sur le Niveau 1.
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Utilisation du Mode Four (Suite) Réglage de la Chauffe Conventionnelle La chauffe provient des résistances situées sur la voûte et la sole. Ce réglage est approprié pour cuire des gratins et de la pâtisserie. Placez la plaque du four ou la grille du four sur le niveau 3.
Utilisation du Mode Four (Suite) Réglage Gril Les aliments sont chauffés par la résistance située sur la voûte. Pour griller, il convient de placer le plateau en céramique et sa grille sur le niveau 4. Guide de Cuisson Les températures et les temps de cuisson qui sont fournis dans ce tableau pour effectuer des grillades sont à...
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Utilisation du Mode Four (Suite) Réglage Sole + Convection L’air chaud est combiné à la résistance de la sole pour chauffer l’aliment. C’est un réglage intéressant pour obtenir un résultat croustillant et doré. En principe, la plaque du four ou la grille du four se place sur le Niveau 3.
Réglage du Temps de Cuisson Sélectionnez la fonction et la tempéra- Appuyez sur TEMPS de CUISSON. ture souhaitée pour le four. (Voir aussi section “Changer la fonction et la température du four). Tournez le SÉLECTEUR MULTI- Appuyez sur ‘START’ pour obtenir un FONCTION pour régler le temps de fonctionnement rapide du four.
Réglage de l’Heure de Fin de cuisson Sélectionnez la fonction et la tempéra- Appuyez sur HEURE FIN DE CUIS- ture souhaitée pour le four. SON L’heure actuelle va clignoter sur l’AFFICHEUR. Exemple Il est maintenant 13:00 h. Les chiffres “13:00” se rapportant à...
Fonction de Réservation pour le Temps de Cuisson Exemple : Il est 12:00 heures Temps de cuisson : 2:00 heures. Vous souhaitez terminer la cuisson à 18:00 heures. Sélectionnez le Mode Four et la Sélectionnez Temps de Cuisson et fonction souhaitée. entrez le temps de cuisson souhaité...
Utilisation du Mode Menu Auto Le Mode Menu Auto vous permet de choisir entre douze réglages préprogrammés pour obtenir une cuisson correcte de vos mets préférés. Le réglage du temps de cuisson et du niveau de puissance se produit automatiquement. Il vous suffi t de sélectionner l’un des douze réglages et d’indiquer le poids pour lancer la cuisson.
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Utilisation du Mode Menu Auto (suite) Guide des Réglages pour Menu automatiques. Le tableau suivant présente 12 Programmes pour menu Automatiques des aliments, de la viande aussi bien que des gâteaux. Il contient des quantités, des temps de repos et des recommandations appropriées.
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Utilisation du Mode Menu Auto (suite) Étagère Mets Poids (kg) Accessoire Niveau Recommandation Grille à Placez les biftecks les uns à 0,3 - 0,6 insérer dans côté des autres sur le milieu Biftecks 0,6 - 0,8 plateau en de la grille à insérer dans céramique le plateau en céramique.
Utilisation du Mode Décongélation Rapide Programmes se rapportant au Mode Décongélation Rapide Pour décongeler, choisissez l’un des 5 programmes préprogrammés sous micro-ondes. Le temps de cuisson et le niveau de puissance se règlent automatiquement. Il suffi t de sélectionner le programme et le poids pour commencer la décongélation.
Utilisation du Mode Décongélation Rapide (Suite) Guide des Réglages Automatiques pour Décongélation Rapide Le tableau ci-dessous présente les divers programmes de Décongélation Automatique, les quantités, les temps de repos, ainsi que des recommandations pratiques. Ces programmes n’utilisent que de l’énergie par micro-ondes. Retirez tous les emballages avant de commencer la décongélation.
Comment fonctionne un Four à Micro-Ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence ; l’énergie libérée permet de cuire ou de réchauffer l’aliment sans changer sa couleur ni sa forme. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : •...
Utilisation du Mode Micro-Ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Pendant la cuisson au micro-ondes, l’énergie par micro-ondes pénètre l’aliment, attirée et absorbée par leur teneur en eau, en matière grasse et en sucre. Les micro-ondes agissent sur les molécules qui se déplacent ensuite rapidement dans les aliments. Le mouvement rapide de ces molécules entraîne des frottements et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.
Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) Guide des Niveaux de Puissance pour le Micro-Ondes PUISSANCE NIVEAU DE POURCENTAGE DE SORTIE REMARQUE PUISSANCE HAUT Pour réchauffer des liquides. Pour réchauffer et cuire des MOINS FORT aliments. MOYENNEMENT Pour réchauffer et cuire des FORT aliments.
Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) Guide des Ustensiles de cuisine pour Micro-Ondes Les ustensiles de cuisine utilisés en Mode Micro-Ondes ne doivent pas entraver le passage des micro-ondes dans les aliments. Le métal comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cui- vre réfl...
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Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) GARANTIS USTENSILES DE CUISINE MICRO-ONDES COMMENTAIRES Métal ✗ • Plats Risquent de provoquer des arcs ✗ • Attaches pour sacs électriques ou du feu. de congélation Papier ✓ • Assiettes, gobelets, Pour réchauffer et cuire avec des temps serviettes en papier de cuisson courts.
Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) Guide de Cuisson en mode Micro-Ondes PRINCIPES GÉNERAUX Aliments adaptés à la Cuisson aux Micro-Ondes Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, y compris les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes anglaises, les soupes, les puddings cuits au bain-marie, les conserves et les condiments peuvent aussi être cuits dans un four à...
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Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) GUIDE DE CUISSON POUR LÉGUMES FRAIS Utilisez un plat rond en verre Pyrex avec couvercle. Ajoutez 30 - 45 ml d’eau froide (2 - 3 cuil. à soupe) par portion de 250 g sauf autre recommandation (voir tableau). Couvrez et appliquez le temps de cuisson minimal (voir tableau).
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Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ ET LES PÂTES Riz Utilisez un grand plat en verre Pyrex avec couvercle. (Notez que le riz double de volume pendant la cuisson). Couvrez pendant la cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, remuez puis laissez reposer.
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Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) RÉCHAUFFER DES LIQUIDES Soyez prudent lorsque vous réchauffez des liquides pour éviter tout débordement inattendu et tout risque de brûlures. Placez une cuiller ou un bâtonnet en verre dans la boisson. Mélangez pendant la chauffe et surtout après la chauffe. Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté...
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Utilisation du Mode Micro-Ondes (Suite) Temps de Quan- Temps Aliment Repos Instructions tité (mn) (mn) Viande Viande hachée 250 g 6 - 7 15 - 30 Placez la viande sur l’assiette en 500 g 10 - 12 céramique. En cas de bords fi ns, recouvrez de papier d’alu.
Suppression du Signal Sonore En fi n de cuisson, le four émet un signal sonore et “END” clignote 4 fois sur l’affi cheur. Pour arrêter le signal sonore, appuyez Pour rétablir le signal sonore, réap- simultanément sur STOP / ANNULER puyez simultanément sur STOP / et sur START.
Verrouillage Sécurité Enfants Le Verrouillage Sécurité Enfants du four vous permet de verrouiller le bandeau de commande afi n de le protéger contre toute utilisation imprévue. Comment Verrouiller le Four Appuyez simultanément sur Le symbole Verrouillage va se pré- NETTOYAGE VAPEUR et sur senter sur l’AFFICHEUR, indiquant HORLOGE pendant 3 secondes.
Utilisation de la Fonction Nettoyage Vapeur La Fonction Nettoyage Vapeur vous permet de nettoyer votre four en 15 minutes. Réglez le SELECTEUR MODE sur Appuyez sur NETTOYAGE VAPEUR. Le four va s’enclencher automatique- Arrêt. ment. ► Versez 100 ml d’eau sur le fond du ►...
Rangement et Réparation de votre Four à Micro-Ondes Seul un technicien qualifi é est autorisé à effectuer les réparations. En cas de panne, débranchez l’appareil et appelez le ATAG Customer Service. Au moment de l’appel, ayez l’information suivante à portée de main : •...
Pannes En cas de problèmes avec votre appareil, veuillez appliquer les solutions suivan- tes. Elles peuvent vous faire gagner du temps et vous éviter d’appeler pour rien le service d’après-vente. Les aliments ne sont toujours pas cuits. • Avez-vous réglé correctement le minuteur et appuyez sur le bouton ‘START’ ? •...
Indique que la température dépasse les 210 °C pendant le fonctionnement. REGISTRE Indique que pendant 2 minutes, l’ouverture ou la fermeture du registre n’a pas été enregistrée. Prendre contact avec service après vente ATAG Customer Service lorsque un code d’erreur apparaissent à l’affi chage.
Spécifi cations techniques Modèle MX4011BUU / MX4092BUU Bloc d’Alimentation 230 V ~ 50 Hz Consommation Puissance maximale 3150 W Micro-ondes 1650 W Gril 2800 W Résistance sole 1000 W Convection Double 3000 W Puissance de Sortie 100 W / 900 W (IEC - 705) Fréquence de Fonctionnement...